Klaus Peter Keller - G-Max Riesling 2012 - 0,75l

Klaus Peter Keller G-Max Riesling 2012 behoort tot de meest gewilde droge Rieslings van Duitsland. Deze gelimiteerde cuvée uit Rheinhessen staat bekend om haar uitzonderlijke concentratie, precisie en lange levensduur – een wijn die de internationale reputatie van Duitse Grosses Gewächs-achtige Riesling mede heeft versterkt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur, passend bij de leeftijd en ontwikkeling van de jaargang. De neus is verfijnd en complex, met aroma’s van rijpe citrus, gele appel, perzik en gedroogde kruiden, aangevuld door minerale tonen die doen denken aan natte steen en vuursteen. Op het palate is de wijn droog, geconcentreerd en opmerkelijk energiek. Rijp fruit wordt gedragen door levendige zuren, een minerale spanning en een lange, gelaagde afdronk. Na ruim tien jaar flesrijping verkeert de wijn in een mooie ontwikkelingsfase, maar een goed bewaarde fles kan nog vele jaren verder evolueren.

Productie
G-Max is een zeer zeldzame Riesling van Weingut Keller uit Rheinhessen. De precieze herkomst en samenstelling van de wijn worden niet uitgebreid publiek gespecificeerd, maar de stijl weerspiegelt Keller’s focus op lage opbrengsten, hoogwaardige percelen en een maximale expressie van het terroir. De druiven worden zorgvuldig geoogst, waarna de wijn met grote precisie wordt vergist en opgevoed om puurheid, spanning en bewaarpotentieel te behouden.

Eten & Serveren
Serveer deze droge Riesling licht gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Hij past uitstekend bij verfijnde visgerechten, coquilles, kreeft, sashimi, gevogelte met een lichte saus en gerechten met witte truffel. Ook bij milde Aziatische bereidingen komt de combinatie van rijp fruit en frisse zuren mooi tot zijn recht. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de wijn na opening extra ruimte en aromatische diepte geven.

Producent
Weingut Keller, gevestigd in Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen, wordt geleid door Klaus Peter Keller en behoort tot de meest gerenommeerde wijnbedrijven van Duitsland. Keller verwierf wereldwijde erkenning met droge Rieslings die elegantie, terroir en uitzonderlijke houdbaarheid combineren. De wijnen zijn zeer beperkt beschikbaar en worden internationaal gerekend tot de absolute top van Duitse witte wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.