
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€26,00/stuk
€34,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Kings Ridge Pinot Noir 2020 is een verfijnde, koel-klimaat Pinot uit de beroemde Willamette Valley in Oregon, waar de druif tot zijn elegantste expressies komt. Deze wijn combineert pure, sappige rode fruitaroma’s met subtiele aardse en kruidige lagen, wat hem bijzonder veelzijdig en gastronomisch maakt. Als moderne klassieker in de Nieuwe Wereld-Pinot-stijl laat hij mooi zien hoe Oregon de kloof overbrugt tussen Bourgondische finesse en Amerikaanse fruitintensiteit.
Proefnotities
In het glas toont Kings Ridge Pinot Noir 2020 een heldere, diepe robijnrode kleur met een levendige schittering. De neus is uitnodigend en complex, met aroma’s van verse kersen en frambozen, aangevuld met tonen van bosgrond, zachte specerijen en een subtiele hint van zwarte thee.
In de mond is de wijn zijdeachtig en elegant, met fijnkorrelige tannines en een frisse, levendige zurenstructuur die voor spanning en lengte zorgt. De smaken van rode bessen keren duidelijk terug, ondersteund door kruidige accenten van onder andere kaneel en nootmuskaat, wat extra diepte en raffinement geeft. De afdronk is lang en persistent, met verfijnde, aardse nuances die stap voor stap naar voren komen. Deze jaargang heeft het potentieel om zich in de komende 3–6 jaar verder te ontwikkelen en nog aan complexiteit te winnen, maar is nu al bijzonder toegankelijk en drinkklaar.
Productie
De druiven voor Kings Ridge Pinot Noir 2020 komen uit de koele Willamette Valley in Oregon, waar mist, frisse nachten en goed drainerende bodems (met onder andere vulkanische en alluviale invloeden) zorgen voor een langzame, gelijkmatige rijping van Pinot Noir. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig en grotendeels met de hand, om enkel gezonde, perfect rijpe trossen te selecteren. In de kelder wordt de Pinot Noir zacht geperst en vergist bij gecontroleerde temperaturen om de delicate aroma’s en het fruitige karakter te behouden, vaak met een deels traditionele rijping in eikenhouten vaten om structuur, subtiele kruidigheid en extra complexiteit toe te voegen, zonder het frisse fruit te overheersen.
Eten & Serveren
Deze Pinot Noir is een uitstekende partner aan tafel en voelt zich thuis bij verfijnde gerechten met zowel vis als vlees. Denk aan gegrilde of gebakken zalm, geroosterde kip, eend, vederwild, kalfsvlees, maar ook aan gerechten met paddenstoelen zoals risotto met boschampignons, truffelgerechten of romige pastaschotels op basis van gevogelte of groente. Serveer de wijn licht gekoeld, bij ongeveer 14–16 °C, zodat de frisheid en het rode fruit optimaal naar voren komen. Een korte beluchting van 20–30 minuten in een karaf helpt de aroma’s zich verder te openen, vooral als u de fles jong drinkt.
Producent
Kings Ridge is onderdeel van de nieuwe generatie producenten uit Oregon die Pinot Noir op een toegankelijke, maar toch serieuze en terroirgedreven manier benaderen. Vanuit de Willamette Valley – inmiddels wereldwijd erkend als hét toonaangevende Pinot Noir-gebied van de Verenigde Staten – focust Kings Ridge op het maken van wijnen met helder fruit, frisse zuren en een bescheiden inzet van hout, zodat de herkomst duidelijk proefbaar blijft. Met wijnen als deze Pinot Noir 2020 heeft Kings Ridge geholpen om Oregon internationaal op de kaart te zetten als serieuze concurrent voor klassieke Pinot-regio’s, en staat het huis bekend om zijn consistente kwaliteit en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding binnen het premiumsegment.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Kings Ridge |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Oregon |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Wild, Paddenstoelengerechten, Pasta, Pluimvee |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen