
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€116,93/stuk
€127,10/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Een Riesling Großes Gewächs uit de beroemde Morstein-wijngaard bij Westhofen, uitgebracht in magnumformaat. De wijn bouwt voort op het potentieel van een perceel dat eerder Scheurebe droeg en later met Riesling werd beplant; de 2022-jaargang was de eerste uit dit perceel die als Großes Gewächs werd erkend.
Proefnotities
Er zijn geen specifieke proefnotities voor de jaargang 2024 beschikbaar. Riesling uit Morstein staat bekend om zijn krachtige, gelaagde karakter en combinatie van rijp fruit, frisse zuren en een uitgesproken gevoel van herkomst; de precieze expressie verschilt per oogstjaar.
Een Großes Gewächs uit Riesling kan zich doorgaans mooi ontwikkelen op fles. De magnummaat vertraagt vaak de rijping, waardoor de wijn zich geleidelijk kan ontvouwen.
Productie
De druiven komen uit de Morstein bij Westhofen, een internationaal vermaarde Rieslinglage. Het betreffende perceel werd opnieuw beplant: waar eerder Scheurebe stond, koos Weingut K.F. Groebe voor Riesling, waarvoor Morstein bijzonder bekend is. Informatie over de oogstmethoden en de vinificatie van de jaargang 2024 is niet aangeleverd.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gerechten met verfijnde smaken, zoals zeetong, coquilles, geroosterde kip of kalfsvlees. Ook bij Aziatische gerechten met subtiele kruidigheid kan Riesling een fraaie combinatie vormen. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C. Geef de wijn desgewenst wat lucht in een karaf, maar proef eerst: bij een jonge fles kan openen kort voor het serveren al voldoende zijn.
Producent
Weingut K.F. Groebe is gevestigd in Westhofen, in het hart van Rheinhessen. Het domein maakt wijnen van plaatselijke wijngaarden, waaronder Morstein, Aulerde en Kirchspiel. Met de erkenning van de 2022 Riesling uit het herbeplante Morstein-perceel als Großes Gewächs kreeg het huis er een derde GG bij, naast Aulerde en Kirchspiel.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut K.F. Groebe |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen