K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2022

De K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2022 komt uit de VDP.GROSSE LAGE® Westhofener Aulerde, een van de karaktervolle wijngaarden van Rheinhessen. De ligging op voormalige hellingen van de oer-Rijn en de oude wijnstokken geven deze Riesling een uitgesproken herkomst en diepte.

Proefnotities
Het expressieve bouquet opent met rijpe gele vruchten, waaronder abrikoos en mirabel, aangevuld met een vleugje exotisch fruit, gekonfijte citroen en fijne zoetige kruidigheid. De diepe worteling in mineraalrijke bodems en de rijping op groot hout dragen bij aan de structuur en gelaagdheid van de wijn. Een nauwkeurige beschrijving van de kleur en smaak op het palet is niet beschikbaar. Riesling Großes Gewächs kan zich doorgaans goed ontwikkelen op fles; de precieze drinkrijpheid hangt af van de bewaaromstandigheden en persoonlijke voorkeur.

Productie
De Aulerde ligt op voormalige dalhellingen en het hoger gelegen plateau van de oer-Rijn. De meer dan zestig jaar oude wijnstokken wortelen diep in löss-leem, met groene klei in de ondergrond; deze bijzondere bodemstructuur voorziet de druiven van mineralen. De wijn wordt, zoals bij vrijwel alle wijnen van Fritz Groebe, klassiek opgevoed in grote houten vaten. Informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk bij gerechten met wit vlees, gevogelte of stevige vis, eventueel met een romige saus; ook bij Aziatische gerechten met milde specerijen kan de rijpe fruitigheid mooi aansluiten. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar geef de wijn desgewenst kort lucht in het glas of een karaf om de aroma’s ruimte te geven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.