K.F. Groebe Riesling 1763 2024 white

K.F. Groebe Riesling 1763 2024 is een karaktervolle, droge Riesling uit het hart van Rheinhessen, vernoemd naar het oprichtingsjaar van het domein in – hoe kan het ook anders – 1763. Deze wijn staat model voor de huisstijl van Weingut K.F. Groebe: rijpe, sappige fruitaroma’s, perfect in balans gehouden door een levendige, precieze zuurgraad. Een serieuze kwaliteitswijn in het Gutswein-segment, die tegelijk opvallend toegankelijk en doordrinkbaar blijft.

Proefnotities
In het glas toont de Riesling 1763 een heldere, licht strogele kleur met groene reflecties – jeugdig en fris, helemaal passend bij de jaargang 2024. In de neus komen rijpe steenfruittonen naar voren: denk aan perzik en zoete abrikoos, aangevuld met hints van ananas en sappig citrusfruit. Fijne accenten van limoen, grapefruit en een vleugje munt geven de wijn een verkwikkende, bijna kruidige frisheid. Op de tong is deze Riesling volmondig en sappig, met een bijzonder charmante indruk dankzij een iets hoger restzoet dat prachtig wordt opgevangen door een energieke, levendige zuurgraad. Daardoor proeft de wijn niet zoet, maar juist prachtig in balans en harmonieus. De structuur is verfijnd, met een knapperige, minerale spanning en een verfrissende afdronk waarin citrus en rijp steenfruit lang nazinderen. Jong is hij puur genieten, maar 3–5 jaar flesrijping zal extra complexiteit en diepte geven.

Productie
Weingut K.F. Groebe is gevestigd in Westhofen, een van de bekendste dorpen van Rheinhessen, waar kalkrijke bodems en optimale hellingexposities zorgen voor elegante, minerale Rieslings met veel spanning. De druiven voor de Riesling 1763 worden met de hand geselecteerd om alleen gezond, perfect rijp fruit te verwerken. Na een zachte persing vergisten de mosten koel, voornamelijk in roestvrij staal, om de frisse fruitaroma’s en het terroirkarakter zo zuiver mogelijk te behouden. Een korte rijping op de fijne lies geeft de wijn extra romigheid en een subtiele textuur, zonder dat de frisheid verloren gaat.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een bijzonder veelzijdige tafelgenoot. Hij gaat uitstekend samen met lichte Aziatische gerechten, sushi, ceviche, gegrilde garnalen, salades met citrus, witte asperges, geitenkaas en milde curries. Ook als aperitief of terraswijn is hij ideaal, mede dankzij het gematigde alcoholgehalte. Serveer bij 8–10 °C voor maximale frisheid en aromatische expressie. Karafferen is niet strikt nodig, maar een kwartiertje in een ruim glas helpt de aroma’s mooi open te komen.

Producent
Weingut K.F. Groebe is een van de oudste wijnhuizen in Rheinhessen; het jaartal 1763 op het etiket van deze Riesling verwijst naar het oprichtingsjaar van het domein. Gevestigd in Westhofen, heeft het bedrijf een belangrijke rol gespeeld in de kwaliteitsrevolutie van de regio en staat het bekend om zijn precieze, terroirgedreven Rieslings van kalkrijke toplocaties. Onder leiding van de familie Groebe heeft het wijngoed zich ontwikkeld tot een vaste waarde voor kenners die op zoek zijn naar klassieke, elegante Duitse Riesling met een duidelijke signatuur. De Riesling 1763 geldt als lievelingswijn van Fritz en Manuela Groebe en belichaamt perfect de stijl en geschiedenis van het domein.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.