Kellerei Bozen Merlot 2023

Kellerei Bozen Merlot 2023 laat mooi zien waarom Merlot al meer dan een eeuw zo gewaardeerd wordt in Alto Adige. Deze rode wijn combineert rijp fruit met een subtiel pittig karakter en die herkenbare lichte vegetale toets die hem extra spanning geeft.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich met een uitnodigende, robijnrode kleur. De neus is fruitig en verfijnd, met aroma’s van rode bessen en pruimen, aangevuld met een lichte kruidigheid en een hint van groenteachtige frisheid die typisch is voor Merlot uit deze streek. De smaak is soepel en toegankelijk, met sappig fruit, zachte tannines en een levendige, licht kruidige afdronk. De wijn heeft nu al veel charme, maar kan zich de komende jaren nog verder ontwikkelen en aan diepte winnen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in Alto Adige, waar het bergachtige klimaat en de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor frisheid, aromatische precisie en een mooie balans in de druiven. De oogst gebeurt zorgvuldig per perceel, zodat alleen optimaal rijp fruit wordt gebruikt. Daarna volgt een vinificatie gericht op het behouden van het fruitige en elegante karakter van Merlot.

Eten & Serveren
Deze Merlot komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, pasta met rijke tomatensaus of halfharde kazen. Serveer hem bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij jong drinken wel helpen om de wijn nog iets meer open te laten komen.

Producent
Kellerei Bozen is een gerenommeerde wijncoöperatie uit Zuid-Tirol die bekendstaat om haar focus op kwaliteit, precisie en het optimaal uitdrukken van de alpine herkomst. De producent speelt een belangrijke rol in de regio en staat gewaardeerd om haar consistente wijnen die de diversiteit en elegantie van Alto Adige goed weerspiegelen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.