
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€60,89/stuk
€77,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Kaniché XO is een elegante, volle Barbados-rom die dankzij een verfijnde nagerping op oude cognacvaten een bijzonder zachte stijl heeft. Deze premium rum onderscheidt zich door zijn rijke zoetheid, tropische karakter en opvallend ronde afdronk, zonder scherpe randjes.
Geur & Smaak
In de geur komen kruidige peperkorrels, vanillefudge en de tropische tonen van piña colada naar voren. De mahoniekleur past bij het warme en uitnodigende karakter van de rum.
Op de tong is Kaniché XO rijk en soepel, met sappige ananas, Werther’s Original en lichte stroop. De textuur is vol en zacht, terwijl de zoetige, kruidige smaken lang en elegant blijven hangen.
Distillatie & Rijping
De rum is afkomstig uit Barbados en krijgt een karaktervolle nagerping in kleine, oude cognacvaten. Deze rijping vindt plaats in de vochtige kelders van Château Bonbonnet in Frankrijk, waar de invloed van het hout en het kelderklimaat zorgt voor extra diepte, zachtheid en elegantie.
Serveren
Kaniché XO komt het best tot zijn recht wanneer u hem puur drinkt, bij voorkeur op kamertemperatuur in een tumbler of cognacglas. Zo krijgen de tropische fruitsmaken, vanille en karamel alle ruimte. Een klein beetje water kan desgewenst helpen om de aroma’s verder te openen, maar ijs of een mixer is bij deze verfijnde rum niet nodig.
Distilleerderij
Kaniché maakt deel uit van Maison Ferrand, het Franse spiritsbedrijf onder leiding van Alexandre Gabriel. Maison Ferrand is bekend van onder meer Pierre Ferrand Cognac, Citadelle Gin en een uitgebreide reeks premium rum. Het huis combineert traditioneel vakmanschap met innovatieve rijpingstechnieken, waaronder het nagerpen van Caribische rum op Franse cognacvaten. Sinds de overname van het West Indies Rum Distillery in Barbados in 2017 beschikt Maison Ferrand bovendien over een eigen basis voor rumproductie in het Caribisch gebied.
| Categorie | Rum |
| Producent | Maison Ferrand |
| Jaargang | 0 |
| Land | Barbados |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 40,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen