
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€60,89/stuk
€77,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Kaniché Perfeccion is een elegante Panamese rum van Maison Ferrand, gemaakt op basis van melasse en gedistilleerd in kolomketels. Vergeleken met de Barbados-rums uit de Kaniché-serie is deze botteling iets minder zoet, met meer diepte en een licht kruidige kant, zonder zijn toegankelijke karakter te verliezen.
Geur & Smaak
In het glas heeft de rum een warme, medium amberkleur. De neus opent met tonen van kokosbloesemsuiker, hibiscus en zachte kerstkruiden. Op de tong komen lichte exotische fruittonen naar voren, aangevuld met kaneel en acaciahoning. De structuur is soepel en aangenaam rond, met een verfijnde kruidigheid en een licht zoete, warme afdronk.
Distillatie & Rijping
Kaniché Perfeccion wordt in Panama geproduceerd uit melasse en gedistilleerd in kolomketels. Over de precieze rijping en gebruikte vaten is geen verdere informatie beschikbaar; de rum onderscheidt zich vooral door zijn heldere structuur, zachte mondgevoel en evenwicht tussen fruit, kruidigheid en zoetheid.
Serveren
Deze rum komt het best puur tot zijn recht, op kamertemperatuur en bij voorkeur in een tulpvormig glas. Zo krijgen de florale aroma’s en kruidige nuances alle ruimte. Dankzij zijn soepele karakter kan hij ook met ijs worden geschonken, al is puur drinken de aanbevolen serveerwijze.
Distilleerderij
Maison Ferrand staat onder leiding van Alexandre Gabriel en is bekend om zijn kwalitatieve cognac, rum, gin en likeuren. Het huis combineert respect voor traditionele productiemethoden met een uitgesproken interesse in innovatie. Naast de Kaniché-rums omvat het portfolio onder meer Pierre Ferrand Cognac, Citadelle Gin en Plantation Rum. Voor zijn rum werkt Maison Ferrand met producenten uit verschillende landen en legt het een sterke nadruk op herkomst, karakter en zorgvuldig vakmanschap.
| Categorie | Rum |
| Producent | Maison Ferrand |
| Jaargang | 0 |
| Land | Panama |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 40,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen