Joseph Phelps, Insignia 2018 MG

Joseph Phelps Insignia 2018 is een van Napa Valley’s meest iconische rode wijnen: krachtig, gelaagd en tegelijk verfijnd. Deze magnum-uitgave benadrukt de precisie, concentratie en bewaarkracht waar Insignia al decennia om bekendstaat.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe granaatpaarse kleur. De neus is expressief en parfumerig, met tonen van zwarte bessen, gestoofde pruimen, boysenbes, viooltjes, anijs, cederhout, grafiet en een vleugje sigarenkistje. In de mond combineert de wijn rijkdom met spanning: zwarte kers, braam en mokka worden ondersteund door frisse zuren, een romige textuur en fijne, stevige tannines. De afdronk is lang, kruidig en elegant. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel en zal hij zich de komende jaren verder verdiepen.

Productie
De 2018 Insignia is een blend van 87% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 3% Malbec en 2% Cabernet Franc. De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Napa Valley, waaronder Stags Leap District, Yountville/Oak Knoll District, Rutherford, South Napa Valley en St. Helena. Na de oogst werd de wijn 24 maanden opgevoed op 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte, structuur en verfijnde houtinvloed.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij klassieke, rijke gerechten zoals gegrilde entrecote, lamsrack, langzaam gegaard rundvlees of wildgerechten. Ook bij paddenstoelen, truffelgerechten en harde gerijpte kazen is hij een uitstekende match. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C en decanteer jongere flessen, zeker uit magnum, bij voorkeur 1 tot 2 uur van tevoren.

Producent
Joseph Phelps Vineyards werd opgericht in 1973 en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde namen in Napa Valley. Insignia was de eerste Bordeaux-blend met een eigen label uit de regio en geldt sindsdien als een referentie voor kwaliteit, terroir-expressie en lange rijpingscapaciteit. Het domein staat bekend om zijn consequente niveau en heeft wereldwijd een sterke reputatie opgebouwd onder liefhebbers van premium Cabernet-blends.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.