Joseph Drouhin Meursault 2023

Joseph Drouhin Meursault 2023 is een verfijnde Bourgogne Chardonnay met de klassieke rijkdom en spanning die Meursault zo geliefd maakt. Deze witte wijn combineert romigheid, frisheid en een subtiele mineraliteit, waardoor hij meteen herkenbaar is als een wijn van grote klasse. Meursault heeft al eeuwenlang een bijzondere reputatie binnen de Côte de Beaune, en Joseph Drouhin weet die traditie op elegante wijze te vertalen naar een moderne, pure stijl.

Proefnotities
In het glas toont deze Meursault zich doorgaans goudgeel met een heldere, glanzende intensiteit. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe peer, citrus, witte bloemen, hazelnoot en een zachte toets van boter en vanille, afhankelijk van de rijping op hout. In de mond is de wijn vol en zijdeachtig, met een mooie balans tussen rijp fruit, romige textuur en levendige fraîcheur. De afdronk is lang, verfijnd en licht ziltig, met een kenmerkende kalkachtige mineraliteit. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze wijn zeker bewaarpotentieel, waarbij hij met enkele jaren flesrijping nog complexer en ronder kan worden.

Productie
Meursault in de Bourgogne staat bekend om zijn kalkrijke bodems en uitstekende drainage, omstandigheden die Chardonnay wijnen geven met diepte, spanning en verfijnde mineraliteit. De druiven worden zorgvuldig geoogst om optimale rijpheid te behouden, waarna Joseph Drouhin de vinificatie inzet op elegantie en zuiverheid. Vaak wordt hierbij gebruikgemaakt van een vergisting en rijping die de natuurlijke structuur van de wijn ondersteunt zonder het terroir te maskeren.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gerechten met rijke maar verfijnde smaken, zoals gegrilde of gebakken zeetong, kabeljauw met botersaus, coquilles, gevogelte in romige saus of paddenstoelengerechten. Serveer hem idealiter tussen 11 en 13 °C. Decanteren is meestal niet nodig, maar bij jonge flessen kan kort luchten in het glas helpen om de aromatische expressie volledig open te laten komen.

Producent
Joseph Drouhin is een van de meest gerespecteerde namen in Bourgogne, met een geschiedenis die teruggaat tot 1880 in Beaune. Het huis staat bekend om zijn elegante, terroirgerichte wijnen en heeft een sterke reputatie opgebouwd in zowel de Côte de Beaune als de rest van Bourgogne. Met een combinatie van traditie, precisie en een duidelijke focus op duurzaamheid behoort Joseph Drouhin tot de meest invloedrijke producenten van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.