Joseph Drouhin - Chambertin-Clos de Beze Pinot Noir Grand Cru 1966 - 0,75l

Joseph Drouhin Chambertin-Clos de Bèze Pinot Noir Grand Cru 1966 is een indrukwekkende Bourgogne uit een van de meest gerespecteerde Grand Cru-percelen van Gevrey-Chambertin. Deze wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van concentratie, finesse en complexiteit, en laat mooi zien waarom Chambertin-Clos de Bèze al generaties lang tot de grootste terroirs van de regio behoort.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, intens robijnrode kleur, passend bij zijn karakter en rijping. In de neus ontvouwt zich een gelaagd bouquet met tonen van zwarte vruchten, kruiden, leer en subtiele aardse nuances. In de mond is hij vol en complex, met een mooie balans tussen rijpe structuur en levendige zuren. De afdronk is lang en aanhoudend, met elegante evolutie en een verfijnde diepte die nog steeds tot zijn recht komt. Gezien de leeftijd is deze wijn vooral bedoeld om nu van te genieten, al behoudt hij dankzij zijn klassieke Bourgondische bouw nog steeds een zekere aromatische diepgang.

Productie
Chambertin-Clos de Bèze ligt op een prestigieuze Grand Cru-site in de Bourgogne, waar kalkrijke bodems en een uitstekende expositie Pinot Noir optimale rijping geven. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met aandacht geoogst om alleen het beste fruit te behouden. Na de vinificatie rijpt de wijn minimaal 18 maanden op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan structuur, complexiteit en verfijning.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij wildgerechten, lamsvlees en gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur rond 16-18 °C, zodat de aroma’s volledig kunnen openen. Decanteren kan helpen om de wijn extra ruimte te geven, zeker na zoveel jaren flesrijping.

Producent
Joseph Drouhin is een toonaangevend domein in Bourgogne, opgericht in 1880 en vandaag de dag wereldwijd bekend om zijn elegante, terroirgedreven wijnen. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd in zowel de Côte de Nuits als de Côte de Beaune en geldt als een van de referenties voor klassieke Bourgogne. Dankzij de focus op kwaliteit en precisie heeft Joseph Drouhin door de jaren heen talloze onderscheidingen en internationale erkenning verworven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.