
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€119,80/stuk
€152,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Joseph Colin Puligny-Montrachet ‘Le Trézin’ 2023 is een verfijnde witte Bourgogne van Chardonnay, afkomstig uit een hooggelegen wijngaard in Puligny-Montrachet. De wijn combineert de klassieke elegantie en mineraliteit van de appellatie met de precieze, pure stijl van Joseph Colin. Een karaktervolle keuze voor liefhebbers van frisse, gastronomische Chardonnay met bewaarpotentieel.
Proefnotities
In het glas schittert de wijn licht strogeel met subtiele groene reflecties. De neus is verfijnd en helder, met aroma’s van citroen, groene appel, peer en witte bloemen. Daaronder liggen delicate tonen van natte stenen, fijne mineralen, geroosterde amandelen en een vleugje brioche.
Op het palate is de wijn strak, rank en energiek, met een levendige zuurgraad die de zuivere fruitexpressie onderstreept. Citrus, peer en wit steenfruit worden aangevuld door een ziltige mineraliteit en subtiele kruidigheid van het hout. De afdronk is lang, verfijnd en elegant. Nu al bijzonder aantrekkelijk dankzij zijn frisheid, maar de wijn kan zich de komende 8 tot 10 jaar verder ontwikkelen in diepte en complexiteit.
Productie
De druiven zijn afkomstig van ‘Le Trézin’, een hooggelegen lieu-dit in Puligny-Montrachet. De ligging draagt bij aan de opvallende frisheid, precisie en zuivere minerale expressie van de wijn. De wijn wordt gemaakt van Chardonnay; specifieke details over oogstwijze en vinificatie zijn niet verstrekt.
Eten & Serveren
Serveer deze Puligny-Montrachet gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals coquilles, gegrilde langoustines, zeebaars, forel en kreeft, maar ook bij gevogelte in een romige saus of risotto met paddenstoelen. Een korte beluchting in een karaf kan de wijn meer openheid geven, al is decanteren niet noodzakelijk bij jonge, frisse exemplaren.
Producent
Joseph Colin behoort tot de nieuwe generatie Bourgondische wijnmakers die met grote precisie en respect voor terroir werken. Vanuit Puligny-Montrachet maakt hij wijnen waarin zuiverheid, spanning en mineraliteit centraal staan. Zijn stijl wordt gekenmerkt door elegante Chardonnay met een duidelijke herkomstexpressie, waardoor deze ‘Le Trézin’ het karakter van de hooggelegen wijngaard overtuigend tot uitdrukking brengt.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Joseph Colin |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen