
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€25,89/stuk
€32,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Jermann Chardonnay 2024 is een elegante Italiaanse witte wijn die draait om zuiverheid, frisheid en verfijning. De wijn staat bekend om zijn precieze stijl en het vermogen van Jermann om Chardonnay een moderne, gastronomische interpretatie te geven. Als relatief recente jaargang past hij in de lange traditie van het huis om met grote aandacht voor detail wijnen te maken die uitblinken in balans en finesse.
Proefnotities
In het glas presenteert deze Chardonnay zich met een heldere, lichtgele kleur en een frisse, levendige schittering. De neus is doorgaans expressief en zuiver, met aroma’s van rijpe appel, citrus, witte bloemen en een subtiele hint van vanille of geroosterd brood, afhankelijk van de vinificatie.
In de mond is de wijn soepel en goed in balans, met een combinatie van frisse zuren, ronde textuur en een elegante, medium body. De smaak toont vaak tonen van perzik, limoen, peer en lichte minerale accenten, afgerond met een verfijnde, aanhoudende finale. Deze stijl kan jong prachtig drinkbaar zijn, maar heeft doorgaans ook voldoende structuur om zich nog kort verder te ontwikkelen op fles.
Productie
Er is onvoldoende specifieke informatie beschikbaar over het terroir, de oogst en de vinificatie van deze Jermann Chardonnay 2024 om een betrouwbare, gedetailleerde productomschrijving te geven.
Eten & Serveren
Deze Chardonnay komt mooi tot zijn recht bij gegrilde vis, schaaldieren, romige pastagerechten, gevogelte en milde kazen. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 10–12 °C. Decanteren is niet nodig; een korte beluchting in het glas is voldoende om de aroma’s open te laten komen.
Producent
Jermann is een gerenommeerd Italiaans wijnhuis met een sterke reputatie voor verfijnde, expressieve witte wijnen. Het domein werd internationaal bekend door zijn moderne stijl en nauwgezette kwaliteitsaanpak, en geldt als een belangrijke referentie voor premium Italiaanse witte wijn. Vooral de constante focus op precisie, elegantie en terroirgedreven wijnen heeft Jermann een vaste plaats gegeven onder liefhebbers en kenners.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Jermann |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Italië |
| Regio | Friuli-Venezia Giulia |
| District | Collio |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13,5 % |
| Inhoud | 750 ml |
| Grondsoort | Ponca (mergel en zandsteen) |
| Rijping | Gerijpt in Franse eikenhouten barriques en roestvrij staal |
| Restsuiker | droog |
| Smaaknoten | Perzik, Appel, Boter, Vanille, Citrus |
| Proefnotities | Bleek goudgeel van kleur met groene accenten. De neus biedt rijpe perzik, appel en subtiele vanille met een romige, boterachtige ondertoon. In de mond is hij vol van body maar toch fris, met goed geïntegreerd eikenhout, levendige zuren en een lange, mineraal getinte afdronk. |
| Past bij | vis, zeevruchten, wit vlees, pasta, zachte kaas |
| Drinkperiode | 2025-2030 |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen