Nog maar enkele over

J. Hofstatter Merlot 2024

Name: J. Hofstatter Merlot 2024
Brand: Hofstatter
SKU: XW-63290
Price: 15.5 EUR
Availability: InStock

Hofstatter

J. Hofstätter Merlot 2024 is een elegante, stille rode wijn uit Termeno in Alto Adige, met rijp fruit en een opvallend zijdezachte tanninestructuur...

Jaargang

2024

Druivensoort

Merlot

Alc.

14,00%

Regio

Trentino-Zuid-Tirol

€15,50/stuk

€19,50/stuk

Bespaar 21%

In winkelwagen

Nog maar 6 op voorraad(!)

Min. 3 stuks

Geschatte levering: ma 09 nov. - wo 11 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

J. Hofstätter Merlot 2024 is een elegante, stille rode wijn uit Termeno in Alto Adige, met rijp fruit en een opvallend zijdezachte tanninestructuur. Het familiewijnhuis maakt hier al sinds 1907 wijn en brengt met deze Merlot het karakter van de streek op verfijnde wijze tot uitdrukking.

Proefnotities
De wijn heeft een intense robijnrode kleur. In de neus komen geconcentreerde aroma’s van bramenjam naar voren, met een subtiele toets van bosgrond. In de mond is hij zacht en soepel, met verfijnde tannines en een lange, elegante afdronk. Er zijn geen specifieke gegevens over het bewaarpotentieel van deze jaargang beschikbaar.

Productie
De druiven komen uit het prestigieuze wijnbouwgebied Termeno, waar de wijngaarden op kleibodems liggen. De wijnbouw omvat zorgvuldige snoei en bodembedekkers om de gezondheid van de wijnstokken te ondersteunen en het terroir tot uitdrukking te laten komen. Na het ontstelen vergisten de druiven ongeveer tien dagen onder gecontroleerde temperatuur, met schilweking; tegen het einde wordt de temperatuur licht verhoogd om kleur en aroma’s te onttrekken. De daaropvolgende rijping op vaten helpt de kleur te stabiliseren en de tannines verder te verfijnen. Informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze Merlot bij gegrild rood vlees, gerechten met rund- of varkensvlees en smaakvolle kazen. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C. Ongeveer een uur karafferen geeft de wijn de gelegenheid om zijn aroma’s verder te openen.

Producent
J. Hofstätter werd in 1907 opgericht in Termeno en combineert generaties aan wijnbouwervaring met een voortdurende aandacht voor vernieuwing. Het huis is een gevestigde naam in Alto Adige; de wijngaarden en wijnen dragen bij aan de reputatie van de regio als producent van karaktervolle kwaliteitswijnen.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Hofstatter
Jaargang	2024
Land	Italië
Regio	Trentino-Zuid-Tirol
Druivensoort	Merlot
Alcoholpercentage	14,00%
Past bij	Kaas, Varkensvlees