Icardi Barbaresco Montubert 2022

Icardi Barbaresco Montubert 2022 is een verfijnde uitdrukking van Nebbiolo uit Piemonte, afkomstig uit een van de meest gerespecteerde herkomstgebieden van Italië. Deze wijn combineert elegantie, structuur en aromatische precisie met de klassieke spanning die Barbaresco zo geliefd maakt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn doorgaans een heldere robijnrode kleur met lichte granaattinten, typisch voor Nebbiolo. In de neus komen fijne aroma’s naar voren van rode kers, rozenblaadjes, viooltjes, gedroogde kruiden en een subtiele toets van specerijen en aardse tonen. In de mond is de wijn levendig en gelaagd, met frisse zuren, verfijnde tannines en een sappige kern van rood fruit. De afdronk is elegant en lang, met een mooie balans tussen florale, fruitige en licht minerale nuances. Barbaresco heeft doorgaans een uitstekend bewaarpotentieel, en deze wijn kan zich de komende jaren mooi verder ontwikkelen.

Productie
Montubert is een cru-achtige herkomst binnen het Barbaresco-gebied in Piemonte, waar de combinatie van kalkrijke mergel, goede drainage en optimale zonligging Nebbiolo zijn finesse en aromatische diepte geeft. De druiven worden doorgaans zorgvuldig met de hand geoogst om enkel gezond en rijp fruit te selecteren. Tijdens de vinificatie ligt de nadruk op het behouden van de typische Nebbiolo-eigenschappen: aromatische precisie, structuur en terroir-expressie, vaak met rijping op hout om extra complexiteit te ontwikkelen zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Barbaresco komt prachtig tot zijn recht bij gerechten met verfijning en diepte, zoals risotto met paddenstoelen, ossobuco, kalfsvlees, wild, truffelgerechten of een goed gerijpte harde kaas. Serveer bij voorkeur op 16-18°C. Decanteren gedurende 1 tot 2 uur wordt aanbevolen om de wijn meer open te laten komen en de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Icardi is een familieproducent uit Piemonte die bekendstaat om wijnen met karakter, zuiverheid en een sterke band met hun herkomst. Het huis heeft een stevige reputatie opgebouwd in de regio dankzij een consistente focus op kwaliteit en op het zorgvuldig weergeven van de identiteit van Piemonte. Met hun werk in Barbaresco en andere prestigieuze appellaties draagt Icardi bij aan de internationale waardering van de streek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.