Hudson Vineyards Chardonnay Little Bit 2023

Hudson Vineyards Little Bit Chardonnay 2023 er den mest tilgængelige indgang til Hudsons imponerende Chardonnay-univers – men ambitionerne er de samme som i husets øvrige vine. Fra udvalgte parceller i Carneros kombinerer den kølige indflydelse fra San Pablo Bay med kalk- og lerholdige jorder og leverer en Chardonnay med friskhed, mineralitet og stor præcision.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen lys og indbydende. Duften byder på frisk citrus, hvide ferskner, grønne æbler og moden pære, efterfulgt af nuancer af hvide blomster, citroncreme og ristede mandler. På ganen er den saftig og elegant med lag af stenfrugt, melon og moden citrus. En diskret cremet tekstur giver fylde, mens den levende syre og mineralske nerve skaber balance og energi. Afslutningen er lang, ren og frisk. Vinen kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Productie
Druerne kommer fra udvalgte parceller på Hudson Vineyard i Carneros, hvor San Pablo Bays kølige klima bidrager til en langsom og balanceret modning, mens kalk- og lerjorden tilfører mineralitet og struktur. 2023 havde en lang og kølig vækstsæson, som gav druerne ekstra modningstid og en fin balance mellem moden frugt og frisk syre. Alt arbejde i vinmarken udføres manuelt. De nærmere detaljer om vinifikationen er ikke oplyst, men vinens diskrete cremede tekstur og præcise frugtprofil understøtter Hudsons terroirfokuserede stil.

Eten & Serveren
En alsidig Chardonnay, der passer glimrende til grillede eller stegte fisk, skaldyr, kylling, risotto og pasta med cremede saucer. Prøv den også til retter med lette asiatiske krydderier eller milde, faste oste. Servér ved 10-12 °C. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset eller en kort tur i en karaffel, hvis den serveres meget ung.

Producent
Hudson Vineyard er en anerkendt producent i Carneros, Californien, med et stærkt fokus på Chardonnay og på at lade både terroir og årgang komme til udtryk. Hudson Wines' winemaker-team bygger på et mangeårigt samarbejde mellem Lee og Cristina Hudson, John Kongsgaard og Christopher Vandendriessche. Det manuelle arbejde i vinmarken og den kompromisløse tilgang til præcision har gjort Hudson Vineyard til et markant navn blandt Californiens Chardonnay-producenter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.