Historische Rebsorten Grüner Adelfränkisch 2021

De Grüner Adelfränkisch 2021 is een bijzondere witte wijn van een historische druivensoort die maar zelden op tafel komt. Deze herontdekte variëteit uit Rheinhessen biedt een uitgesproken aromatisch profiel en is een interessante keuze voor wie graag minder bekende druivenrassen ontdekt.

Proefnotities
Een proefnotitie van de jaargang 2019 beschrijft een glanzende goudgele kleur, met geuren van oranjebloesem, mandarijnschil en sinaasappelzeste. Op de achtergrond zijn lichte rooktonen te vinden, naast groene peer en rijpe appel. In de mond is de wijn vol, met aangename zuren en een vleugje extractzoetheid. Het fruit maakt geleidelijk plaats voor kruidige, groene tonen van gedroogde bieslook, dragon, salie en citroenmelisse. De lange, levendige afdronk houdt de balans tussen frisheid en rijpheid mooi in stand. Een specifiek bewaarpotentieel voor de jaargang 2021 is niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk de wijn goed gekoeld, rond 10–12 °C. De aromatische en kruidige tonen passen mooi bij gevogelte, lichte groentegerechten en gerechten met verse kruiden. Ook bij milde, romige kazen kan hij goed tot zijn recht komen. Schenk bij voorkeur direct; karafferen is doorgaans niet nodig.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.