
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€132,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Highland Park Viking Honour is een 15 jaar gerijpte single malt Scotch whisky van de Orkney-eilanden. Hij combineert de kenmerkende lichte turfrook van het huis met zachte, honingrijke en kruidige tonen.
Geur & Smaak
In de geur komen heidehoning, vanille en rijp fruit naar voren, met daarachter een subtiele zweem van rook. De smaak is vol en soepel, met zoete mout, specerijen en een lichte citrusfrisheid. De afdronk is lang en verwarmend, met zachte turfrook en een vleugje eikenhout.
Distillatie & Rijping
Deze single malt rijpte 15 jaar. Highland Park staat bekend om het gebruik van turf uit Orkney, die een subtiel rokerig karakter geeft, en om de rijping in eikenhouten vaten. Verdere details over de specifieke vaten voor deze botteling zijn niet vermeld.
Serveren
Schenk hem puur op kamertemperatuur in een tulpvormig whiskyglas en geef de whisky even de tijd om zich te openen. Een paar druppels water kunnen de honing- en fruittonen extra naar voren halen. Ook lekker naast gerijpte kaas of pure chocolade.
Distilleerderij
Highland Park Distillery ligt in Kirkwall op de Orkney-eilanden en werd opgericht in 1798. De distilleerderij staat bekend om haar traditionele moutvloeren en het gebruik van lokale turf, waarin heidegroei bijdraagt aan het herkenbare, verfijnde rookprofiel van de whisky.
| Categorie | Whisky |
| Producent | Highland Park Distillery |
| Jaargang | NV |
| Land | Skotland |
| Regio | Scotland |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 44,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen