Hartford Fanucchi Zinfandel 2018

Hartford Fanucchi Zinfandel 2018 is een krachtige en verfijnde Zinfandel uit de Russian River Valley in Californië, gemaakt van stokoude wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van ruim 100 jaar. Het is een wijn met een indrukwekkende concentratie, hoge alcohol (16%) en enorme aromatische diepte, zonder dat de alcohol ooit log of zwaar wordt. Deze cuvée, afkomstig van vijf historische percelen, laat zien waarom Russian River tot de absolute topregio’s voor Zinfandel behoort.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, bijna ondoorzichtige, donkerrobijnrode kleur met paarse schakeringen langs de rand. De neus is uitbundig en complex, met lagen van rijpe bramen, blauwe bessen, donkere kersen en boysenberries, aangevuld met gedroogde kruiden, leer en subtiele toast van het eikenhout. In de mond is dit een rijke, volle en sensuele Zinfandel met veel sap en concentratie, maar tegelijk opvallend goede balans. Rijpe bramen en donkere bessen vormen de kern, ondersteund door tonen van mokka, nootmuskaat, kaneel en een vleug van zoethout. Naar de afdronk toe komen hints van versgemalen zwarte peper en een lichte kruidigheid naar voren. De tannines zijn rijp en fluwelig, de afdronk is lang, warm en gelaagd. De wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan zich de komende 5 jaar nog verder ontwikkelen en verfijnen.

Productie
De druiven voor Hartford Fanucchi Zinfandel 2018 komen uit de koele Russian River Valley in Californië, waar ochtendmist en warme middagen zorgen voor een langzame, gelijkmatige rijping. De stokken zijn gemiddeld meer dan 100 jaar oud en leveren zeer lage opbrengsten, wat resulteert in een uitzonderlijke smaakconcentratie. De druiven worden met grote zorg handmatig geoogst en streng geselecteerd. Na een klassieke vergisting rijpte de wijn 16 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan iets minder dan de helft nieuw was. Er is bewust geen klaring of filtratie toegepast, zodat maximale aroma-intensiteit, textuur en terroirexpressie behouden blijven.

Eten & Serveren
Deze Zinfandel vraagt om uitgesproken, smaakvolle gerechten. Denk aan gegrild of langzaam gegaard rundvlees (short ribs, brisket), lamsbout met rozemarijn, kruidige stoofschotels, wildgerechten of een rijke barbecue met gerookt vlees. Ook harde, gerijpte kazen en halfharde kazen met wat pit passen uitstekend. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C; bij een te hoge temperatuur kan de alcohol de boventoon gaan voeren. Decanteren gedurende 30–60 minuten wordt aanbevolen om de wijn wat lucht te geven en de complexe lagen in geur en smaak volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Hartford (Hartford Family Winery) is gevestigd in de Russian River Valley in Sonoma County en werd in de jaren 90 opgericht door Don en Jennifer Hartford. Het domein staat bekend om zijn focus op cool-climate variëteiten en oude-wijngaardselecties, met name Zinfandel, Pinot Noir en Chardonnay van individuele percelen. Dankzij de combinatie van zeer oude stokken, zorgvuldig wijngaardbeheer en een precieze, minimalistische kelderaanpak heeft Hartford zich ontwikkeld tot een van de referentieproducenten in de regio. De wijnen worden regelmatig hoog gewaardeerd door internationale wijncritici en behoren tot de meest gezochte Russian River-bottelingen onder liefhebbers van karaktervolle Californische wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.