Hartenberg, The Stork 2018

Hartenberg The Stork 2018 is een krachtige Zuid-Afrikaanse rode wijn uit Stellenbosch, afkomstig van het gerenommeerde Hartenberg Estate. De wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit kleirijke bodems en onderscheidt zich door zijn volle karakter, donkere fruittonen en elegante florale nuances. Hartenberg behoort tot de toonaangevende wijnbedrijven van Zuid-Afrika en staat internationaal bekend om zijn karaktervolle rode wijnen.

Proefnotities
In het glas toont The Stork 2018 een diepe, intens rode kleur. De neus is verleidelijk en aromatisch, met geuren van rijpe donkere vruchten, kersen en viooltjes, aangevuld door een subtiele kruidigheid. Op de tong is de wijn vol en geconcentreerd, met een soepele structuur en een mooie balans tussen rijp fruit en frisse zuren. De afdronk is lang en expressief. Dankzij de combinatie van fruitintensiteit en structuur kan de wijn nu al worden gedronken, maar hij heeft ook voldoende potentieel om zich de komende jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van kleihoudende percelen op Hartenberg Estate in Stellenbosch, binnen de Coastal Region van de West-Kaap. Deze bodems dragen bij aan de volle textuur en concentratie van de wijn. Voor The Stork worden de druiven zorgvuldig geselecteerd, waarna ze met aandacht worden verwerkt om het rijpe donkere fruit, de florale aroma’s en de karakteristieke structuur van het terroir te behouden.

Eten & Serveren
Deze volle rode wijn past uitstekend bij gegrild of langzaam gegaard rood vlees, lamsvlees, wild en kruidige stoofgerechten. Ook stevige paddenstoelengerechten en gerijpte harde kazen vormen een goede combinatie. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Decanteren gedurende 30 tot 60 minuten wordt aanbevolen om de aroma’s volledig tot ontwikkeling te laten komen.

Producent
Hartenberg Estate behoort tot de tien meest vooraanstaande wijnbedrijven van Zuid-Afrika en geniet vooral bekendheid met bekroonde Shiraz- en Merlotwijnen. Onder leiding van wijnmaker Carl Schultz, die in 2005 werd uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar, produceert het domein ook opmerkelijke Riesling en andere karaktervolle wijnen. Vanuit Stellenbosch speelt Hartenberg een belangrijke rol in de internationale reputatie van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.