Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc 2025

Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc is een verfijnde witte wijn uit de koele Leyda Valley in Chili, waar de nabijheid van de oceaan zorgt voor uitzonderlijke frisheid en precisie. Dit is een expressieve Sauvignon Blanc die het kustterroir prachtig weerspiegelt, met een levendige stijl, een zilte ondertoon en een elegant aromatisch profiel. De wijn komt voort uit de samenwerking tussen Haras de Pirque en Marchesi Antinori, een partnerschap dat al jaren het potentieel van de Chileense wijnbouw onderstreept.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een heldere, stralend gele kleur. In de neus springen aroma’s van witte bloemen en citrus direct naar voren, aangevuld met subtiele kruidige, groene nuances die de wijn extra spanning geven. In de mond is hij opvallend fris en strak, met een duidelijke, ziltige toets die doet denken aan zijn kustnabije herkomst. De smaak is zuiver en energiek, met een lange, verkwikkende afdronk waarin citrus en lichte kruidigheid mooi samenkomen. Deze wijn is gemaakt voor jong drinken, wanneer zijn levendige karakter het best tot zijn recht komt.

Productie
De druiven komen uit de Leyda Valley, een koel klimaatgebied dicht bij de Pacifische Oceaan waar maritieme invloeden zorgen voor langzame rijping en een frisse zuurgraad. De kustbries en mineraal getinte bodems dragen bij aan het uitgesproken, ziltige karakter van de wijn. Verdere details over oogst en vinificatie zijn niet bekend, maar de stijl wijst op een zorgvuldige verwerking die de puurheid van de Sauvignon Blanc maximaal bewaart.

Eten & Serveren
Ideaal bij schaal- en schelpdieren, ceviche, gegrilde witte vis, frisse salades en gerechten met geitenkaas of lichte kruidigheid. Serveer deze wijn het best goed gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; juist de frisse, directe expressie maakt hem op zijn best direct uit de fles.

Producent
Haras de Pirque, onderdeel van het prestigieuze Antinori-universum, staat bekend om wijnen die de Chileense herkomst combineren met Italiaanse elegantie en vakmanschap. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd in de Chileense wijnwereld, vooral door het laten zien hoe goed hoogwaardig terroir in Chili zich kan vertalen naar wijnen met karakter en finesse. De samenwerking met Marchesi Antinori benadrukt die ambitie en heeft geholpen om de internationale waardering voor Chileense premiumwijnen verder te versterken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.