Gut Hermannsberg Riesling Steinberg Großes Gewächs 2020

Gut Hermannsberg Riesling Steinberg Großes Gewächs 2020 laat de uitgesproken mineraliteit van een steile, vulkanische wijngaard aan de Nahe zien. De circa veertig jaar oude rieslingstokken en de koele westenwind geven deze droge topwijn een eigen karakter; de aanduiding Großes Gewächs staat voor een hoogwaardige, droge wijn uit een specifieke wijngaard.

Proefnotities
De wijn toont zich lichtgeel in het glas. In de geur staat eerst een rokerige mineraliteit centraal, die na wat beluchten plaatsmaakt voor verfijnde citrusaroma’s van pomelo en limoen, met daarnaast friszuur steenfruit. In de mond is hij levendig en precies, met een frisse zuurgraad en een mineraalgedreven afdronk. De toegankelijke jaargang maakt hem al jong aantrekkelijk; verdere flesrijping kan de smaak nog meer diepte en samenhang geven.

Productie
De Steinberg is een steile wijngaard met vulkanische porfierbodems, rijk aan hard, licht gesteente en bedekt met een dunne laag löss. De circa veertig jaar oude rieslingstokken zijn goed aangepast aan deze schrale bodem, terwijl koele westenwinden helpen de druiven gelijkmatig te laten rijpen. 2020 was een bijzonder gunstig jaar aan de Nahe. Informatie over de oogstmethode en vinificatie is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze Riesling bij gegrilde of gestoomde vis, schaal- en schelpdieren, kip met citroen of gerechten met groene kruiden. Ook milde Aziatische gerechten sluiten goed aan bij de frisse zuren en het citruskarakter. Serveer op ongeveer 9–11 °C. Geef de wijn kort lucht in het glas of schenk hem een halfuur voor het serveren in een karaf.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.