Gustave Goussard Champagne Respect N°1 Brut

Gustave Goussard Champagne Respect N°1 Brut is een verfijnde, moderne expressie van de Champagne-regio, gemaakt voor liefhebbers die elegantie én karakter waarderen. Deze non-vintage cuvée biedt directe drinkplezier, maar toont tegelijk de diepte en complexiteit waar Champagne om bekendstaat. Respect N°1 is gecreëerd als een ode aan het terroir en de traditie van vakmanschap waar het huis Gustave Goussard voor staat.

Proefnotities
In het glas toont Respect N°1 Brut een heldere, licht goudgele kleur met levendige, fijne belletjes die een mooie, aanhoudende mousse vormen. De neus is uitnodigend en verfijnd, met tonen van frisse appel, rijpe citrus, witte bloesem en een subtiele toets van brioche en amandel, typerend voor de rijping op de gisten. In de mond is deze Champagne droog (Brut), strak en mooi in balans, met een verfrissende, precieze zurenstructuur. Fris fruit – denk aan groene appel, peer en citroenzeste – wordt ondersteund door een lichte romigheid en een fijne mineraliteit, wat zorgt voor lengte en elegantie in de afdronk. Als non-vintage Champagne is Respect N°1 gemaakt om nu al heerlijk van te genieten, maar een paar jaar extra rijping op fles zal de brioche- en notentonen nog wat verder verdiepen.

Productie
Gustave Goussard Champagne Respect N°1 Brut komt uit het hart van de Champagne-regio in Frankrijk, waar kalkrijke bodems en een koel klimaat zorgen voor de kenmerkende frisheid en finesse. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst om enkel perfect rijp en onbeschadigd fruit te selecteren. Na een zachte persing volgt de vergisting in temperatuurgecontroleerde tanks om het pure fruit en de frisheid te behouden. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de traditionele méthode champenoise, gevolgd door een rijping op de lie (gistbezinksel) die structuur, complexiteit en de fijne mousse verleent. Na dégorgement wordt een uitgebalanceerde dosage toegevoegd om de Brut-stijl te waarborgen.

Eten & Serveren
Deze Champagne is een veelzijdige begeleider aan tafel. Heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, verfijnde visgerechten, gevogelte met een lichte saus of een klassieke tartaar van zalm of tonijn. Serveer Gustave Goussard Respect N°1 Brut bij een temperatuur van ongeveer 8–10 °C voor de beste expressie van aroma’s en fraîcheur. Karafferen is niet nodig; schenk hem rustig in een tulpvormig Champagneglas, zodat zowel de mousse als het bouquet zich optimaal kunnen ontwikkelen.

Producent
Het huis Gustave Goussard is geworteld in de prestigieuze Champagne-regio in Frankrijk en bouwt voort op een traditie van nauwgezet vakmanschap en respect voor het terroir. Met een focus op precisie in wijngaard en kelder wil het domein Champagnes maken die zowel de klassieke stijl als een eigentijds gevoel van finesse weerspiegelen. Binnen hun regio worden ze gewaardeerd om hun consistente kwaliteit en hun zorgvuldige assemblages, die elke cuvée een eigen identiteit geven. Respect N°1 Brut onderstreept deze filosofie en laat zien waarom Gustave Goussard een naam is om in de gaten te houden binnen de wereld van premium Champagne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.