Guigal Côte-Rôtie Château d’Ampuis 1995

Guigal Côte-Rôtie Château d’Ampuis 1995 is een van de meest prestigieuze cuvées van E. Guigal en vormt de brug tussen het klassieke huiswerk en de iconische enkelwijngaarden La Mouline, La Landonne en La Turque. Deze wijn vangt de essentie van Côte-Rôtie: een combinatie van kracht, finesse en een uitgesproken terroirkarakter dat de appellatie wereldberoemd heeft gemaakt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, geconcentreerde kleur die al zijn rijpheid en intensiteit verraadt. Het bouquet is gelaagd en complex, met aroma’s van donkere kersen, bramen, viooltjes, zwarte peper, gerookt spek, drop, olijven en exotische specerijen, aangevuld met subtiele tonen van cederhout, vanille en toast door de rijping op vat. In de mond verenigt Château d’Ampuis de structuur en kracht van Côte Brune met de elegantie en souplesse van Côte Blonde. De wijn is rijk en zijdezacht tegelijk, met rijpe tannines, veel diepte en een stevige minerale ruggengraat. De afdronk is lang en complex, met lagen van donker fruit, kruiden en een krijtige, rokerige mineraliteit. Dankzij zijn balans en concentratie heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel.

Productie
De wijn is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde percelen van de beste terroirs binnen Côte-Rôtie, verspreid over zowel Côte Blonde als Côte Brune. Deze combinatie zorgt voor de kenmerkende spanning tussen finesse en structuur, terwijl de steile hellingen en diverse bodemsoorten het unieke karakter van de appellatie benadrukken. De druiven worden met grote precisie geoogst en vervolgens gevinifieerd volgens de kwaliteitsfilosofie van Guigal, met een langdurige rijping op eikenhouten vaten die extra complexiteit toevoegt zonder het terroir te overheersen.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij voorkeur op 16–18 °C, zodat de aromatische rijkdom en verfijnde structuur volledig tot hun recht komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij oudere jaargangen, om de wijn te laten openen en eventuele bezinksel te scheiden. Heerlijk bij gegrild of geroosterd rood vlees, wild, lamsbout, eendenborst, stoofgerechten of gerechten met paddenstoelen en rijke sauzen.

Producent
E. Guigal werd opgericht in Ampuis in de noordelijke Rhône en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde namen van de regio. Het huis verwierf internationale faam met zijn precisie, consistente kwaliteit en diepe verbondenheid met Côte-Rôtie. Met iconische wijnen als La Mouline, La Landonne, La Turque en Château d’Ampuis heeft Guigal een blijvende referentie gecreëerd voor de top van de Rhône.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.