Golden Moon Gin 0.7L

Golden Moon Gin 0,7L komt uit de bergen van Colorado en heeft zelfs de meest kritische Britse ginliefhebbers weten te verleiden. Distilleerder Stephen Gould en zijn vrouw delen een grenzeloze passie voor likeuren en gedistilleerde dranken, en dat proef je in elke druppel. Het hartvormige etiket is geen marketingtruc, maar een eerbetoon aan de liefde en toewijding waarmee deze gin wordt gemaakt.

Proefnotities
In het glas toont Golden Moon Gin zich helder met een lichte, bijna etherische zweem die de karakteristieke ‘maanachtige’ sluier van fijne deeltjes subtiel verraadt. De kleur blijft kristalhelder, maar met een bijzondere, bijna mystieke schittering. In de neus opent hij met klassieke jeneverbes, omringd door frisse citrus, zachte florale tonen en een delicate kruidigheid. Denk aan engelwortel, lichte peperigheid en een vleugje harsigheid die herinnert aan de frisse berglucht van de Rockies. In de mond is de gin vol en aromatisch, met een verfijnde balans tussen jeneverbes, kruiden en minerale frisheid. Het mondgevoel is rond en zacht, waarin de rijkdom aan mineralen uit het bergwater duidelijk bijdraagt. De afdronk is lang, droog en elegant, met een licht kruidige, bijna etherische nasmaak die uitnodigt tot een volgende slok. Deze gin is nu perfect op dronk en bedoeld om jong en levendig te worden genoten, maar behoudt zijn karakter en finesse gemakkelijk enkele jaren in de fles.

Productie
Golden Moon Gin wordt geproduceerd in Colorado met gebruik van het kristalheldere water uit de Colorado Rockies. Dit bergwater is uitzonderlijk rijk aan mineralen, wat niet alleen zorgt voor een bijzonder zacht mondgevoel, maar ook bijdraagt aan het kenmerkende ‘maanvormige’ effect van fijne, zwevende deeltjes in de gin. Stephen Gould werkt ambachtelijk, in kleine batches, waarbij zorgvuldig geselecteerde botanicals langzaam worden gedistilleerd om hun aroma’s zo puur mogelijk over te brengen. Hoewel de exacte samenstelling van de kruiden een goed bewaard geheim blijft, ligt de nadruk op klassieke ginbotanicals, aangevuld met subtiele florale en kruidige accenten die het terroir van Colorado weerspiegelen.

Eten & Serveren
Golden Moon Gin komt het best tot zijn recht in klassieke gin-cocktails: een verfijnde Gin & Tonic met een neutrale of licht citrusachtige tonic, een Martini met een droge vermout of een elegante Negroni. Combineer hem met lichte gerechten zoals oesters, ceviche, sashimi, gegrilde garnalen of een frisse salade met citrus en verse kruiden. Ook zachte, romige kazen en verfijnde charcuterie passen uitstekend bij zijn aromatische profiel. Serveer Golden Moon Gin idealiter rond 8–10 °C in een gekoeld glas of over een groot ijsblok. Voor pure degustatie kan een korte beluchting in het glas volstaan; decanteren is niet nodig, maar een minuut of twee laten rusten onthult de complexiteit van de aroma’s optimaal.

Producent
Golden Moon Distillery, opgericht door Stephen Gould in Colorado, heeft in korte tijd een stevige reputatie opgebouwd als een van de meest karaktervolle ambachtelijke distilleerderijen in de Verenigde Staten. Vanuit een diepe liefde voor historische recepten en traditionele technieken creëert Gould gedistilleerde dranken met een uitgesproken persoonlijkheid en een duidelijk gevoel voor herkomst. Golden Moon Gin is uitgegroeid tot een van de vlaggenschepen van het huis en heeft internationale erkenning gekregen, onder meer bij kritische kenners in het Verenigd Koninkrijk. De combinatie van bergterroir, ambachtelijke kleinschaligheid en een onwrikbare focus op kwaliteit maakt Golden Moon tot een bijzonder naam in de wereld van premium gin.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.