Glenfiddich Whisky 18 Y.O. 0.7L

Glenfiddich 18 Years Old is een verfijnde single malt whisky waarin tijd, vakmanschap en zorg voor detail prachtig samenkomen. Gerijpt op een combinatie van fijn Spaans Oloroso-sherryhout en Amerikaanse eiken vaten, ontwikkelt deze whisky een rijk, rond en diep gelaagd karakter. Elke release wordt in kleine batches geproduceerd, individueel genummerd en zorgvuldig bewaakt om een uitzonderlijke consistentie en elegantie te garanderen.

Proefnotities
In het glas toont Glenfiddich 18 Years Old een diepe goud- tot amberkleurige gloed, met koperachtige reflecties die zijn lange rijping verraden. In de neus opent hij met rijpe fruitaroma’s van gestoofde appel, peer en gedroogde abrikoos, verweven met tonen van rozijnen, toffee, honing en subtiele sherry-invloeden. Op de achtergrond komen delicate accenten van noten, leer en een hint van kruidige eik naar voren. In de mond is deze whisky vol en zijdezacht, met een prachtig evenwicht tussen zoet fruit, kruidigheid en houttonen. Je proeft lagen van gekonfijt fruit, karamel, vanille en een vleugje kaneel, gevolgd door lichte chocoladetonen en geroosterde noten uit het Oloroso-hout. De eik zorgt voor structuur zonder ooit te domineren. De afdronk is lang, warm en verfijnd, met een aanhoudende hint van sherry, zachte kruiden en een subtiele droge toets. De whisky is uitstekend op dronk, maar kan – mits goed bewaard – nog enkele jaren verder op fles evolueren en iets ronder worden.

Productie
Glenfiddich 18 Years Old wordt geproduceerd in het hart van Speyside, Schotland, een regio die bekendstaat om zijn zachte, elegante single malts. Het koele klimaat, het zuivere bronwater uit de Robbie Dhu-bron en de omringende heuvels zorgen voor een ideaal terroir voor langzame rijping. De gerst wordt zorgvuldig geselecteerd en na fermentatie in traditionele washbacks wordt de whisky gedistilleerd in koperen pot stills van typische Glenfiddich-vorm. Daarna rijpt de whisky minimaal 18 jaar in een combinatie van Spaanse Oloroso-sherryvaten en Amerikaanse eiken vaten. Elk batch wordt afzonderlijk samengesteld, individueel genummerd en gedurende een intensieve ‘marriage’-periode in houten kuipen gehuwd, zodat de verschillende vaten volledig kunnen versmelten tot een harmonieuze en consistente stijl.

Eten & Serveren
Glenfiddich 18 Years Old is een perfecte digestiefwhisky, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij verfijnde foodpairings. Denk aan harde kazen (zoals oude Cheddar of Comté), eendenpaté, fijne charcuterie of gerechten met gekonfijte ui en gekaramelliseerde tonen. Ook pure chocolade (60–70% cacao), notendesserts en crème brûlée vormen een fraaie combinatie met zijn zoet-kruidige karakter. Serveer hem idealiter op kamertemperatuur, rond 18–20 °C. Een klein scheutje bronwater kan de aroma’s extra openen. Decanteren is niet nodig, maar schenk de whisky bij voorkeur in een tulpvormig glas en gun hem enkele minuten in het glas om volledig tot bloei te komen.

Producent
Glenfiddich, opgericht in 1887 door William Grant in Dufftown (Speyside), is een van de meest iconische en meest bekroonde single malt distilleerderijen ter wereld. Als een van de eerste huizen die single malt actief internationaal op de kaart zette, heeft Glenfiddich een grote rol gespeeld in de wereldwijde populariteit van Schotse single malt whisky. De distilleerderij is nog steeds familiebezit en staat bekend om haar combinatie van traditie en innovatie, met een indrukwekkend portfolio aan leeftijduitdrukking en speciale releases. Glenfiddich 18 Years Old neemt binnen het assortiment een bijzondere plaats in als klassieke ‘prestige’-uitdrukking: vaak gelauwerd in internationale competities en gewaardeerd door liefhebbers vanwege zijn perfecte balans tussen sherry-invloed, fruit en verfijnde eik.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.