Glenfiddich 22 Y.O. Gran Cortes

Glenfiddich 22 Year Old Gran Cortes is een uitzonderlijke single malt uit het hart van Speyside, speciaal gerijpt en gefinisht op zeldzame Spaanse Palo Cortado sherryvaten. Deze whisky combineert de elegante huisstijl van Glenfiddich met de diepe, nootachtige complexiteit van oude sherry. Het resultaat is een bijzonder verfijnde dram voor liefhebbers van rijke, gelaagde whisky’s.

Proefnotities
In het glas toont de Glenfiddich 22 Y.O. Gran Cortes een diepe amberkleur met koperen reflecties – een duidelijke hint naar de lange rijping en de invloed van de sherryvaten. In de neus komen tonen van gedroogd fruit, geroosterde noten en sinaasappelschil naar voren, verweven met subtiele hints van honing, lichte kruiden, marsepein en een vleugje eikenhout. In de mond is deze whisky vol en zijdeachtig, met lagen van rozijnen, vijgen en gekonfijte sinaasappel, gevolgd door amandelen, hazelnoten en toffee. De Palo Cortado-invloed zorgt voor een prachtige balans tussen zoet, nootachtig en licht hartig, met een elegante kruidigheid (kaneel, een tikje nootmuskaat) en zachte eikentonen. De afdronk is lang, verwarmend en complex, met aanhoudende sherrysmaken en een droge, verfijnde toets. Dankzij de 22 jaar rijping is dit een perfect drinkrijpe whisky, maar bij correcte opslag kan hij nog jaren aan nuance winnen.

Productie
Glenfiddich is gelegen in Dufftown, in het groene hart van Speyside, waar zuiver bronwater uit de Robbie Dhu-bronnen en gerst van hoge kwaliteit de basis vormen voor de distillaten. De Gran Cortes 22 Y.O. rijpt eerst langdurig op traditionele eikenhouten vaten in de koele, stabiele pakhuizen van de distilleerderij. Vervolgens ondergaat hij een finish op zorgvuldig geselecteerde Spaanse Palo Cortado sherryvaten – een uitzonderlijk zeldzaam sherrytype dat de whisky zijn kenmerkende nootachtige en complexe karakter geeft. Het volledige proces, van langzame distillatie in koperen pot stills tot de vatselectie en het blenden van de definitieve cuvée, gebeurt met grote precisie en vakmanschap.

Eten & Serveren
Deze Glenfiddich 22 Y.O. Gran Cortes komt het best tot zijn recht als digestief, puur geserveerd op kamertemperatuur (rond 18–20 °C). Een paar druppels water kunnen extra aroma’s van gedroogd fruit en noten openen. Decanteren is niet nodig, maar laat de whisky enkele minuten in het glas ademen. Hij combineert prachtig met oude harde kazen (bijvoorbeeld oude Gouda of Manchego curado), ibérico-ham, paté, pure chocolade (70–80%) en desserts op basis van noten of karamel. Ook als contemplatieve whisky zonder food pairing is hij ideaal.

Producent
Glenfiddich, opgericht in 1887 door William Grant in Dufftown, is een van de meest gereputeerde en invloedrijke single malt distilleerderijen in Schotland. Als een van de eerste huizen die single malt wereldwijd op de kaart zette, heeft Glenfiddich een sleutelrol gespeeld in de popularisering van single malt whisky buiten Schotland. De distilleerderij staat bekend om haar consistente kwaliteit, eigen kuiperij en het gebruik van bronwater uit eigen bronnen. Met expressies als de Gran Cortes 22 Y.O. toont Glenfiddich zijn vermogen om traditie te combineren met innovatie in vatrijping, wat hen een vaste plaats geeft in de absolute top van Speyside en de wereldwijde whiskyscene.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.