Glen Carlou The Collection Petit Verdot 2021

Glen Carlou The Collection Petit Verdot 2021 is een krachtige en karaktervolle Zuid-Afrikaanse rode wijn, gemaakt van 100% Petit Verdot. Waar deze druif traditioneel vooral als blendcomponent in Bordeaux wordt gebruikt, staat zij hier volledig in de hoofdrol: geconcentreerd, kruidig en met een indrukwekkende structuur. De wijn maakt deel uit van Glen Carlou’s gelimiteerde The Collection-serie, waarin bijzondere druiven en expressieve terroirs centraal staan.

Proefnotities
In het glas is de wijn diep en vrijwel inktzwart, met een intens violetkleurige rand. De neus is rijk en uitgesproken, met aroma’s van zwarte bes, braam en blauwe bes, aangevuld door florale tonen van viooltjes en sering. Grafiet, pure chocolade en subtiele hints van cederhout verraden de rijping op Franse eikenhouten vaten. Op de tong is de wijn vol, gespierd en geconcentreerd, met een bijna vlezig karakter en veel donker fruit. De tannines zijn markant maar rijp en fluweelzacht, terwijl de frisse zuurgraad voor balans en levendigheid zorgt. De lange, stevige afdronk combineert zwarte peper, gedroogde tabak en een elegante minerale toets. Dankzij de concentratie, zuurgraad en tannines heeft deze wijn een goed bewaarpotentieel en kan hij zich de komende 8 tot 12 jaar verder ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Zuid-Afrika, uit het warme Swartland, waar Petit Verdot de warmte nodig heeft om volledig rijp te worden. De druiven worden zorgvuldig geoogst om een optimale balans tussen rijpheid, fruitconcentratie en frisheid te behouden. Na de vinificatie rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten, waardoor de donkere fruitexpressie wordt aangevuld met tonen van grafiet, cederhout en chocolade. De beperkte productie onderstreept het exclusieve karakter van deze cuvée.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van krachtige gerechten zoals gegrild of langzaam gegaard lamsvlees, hert, wildzwijn en rundvlees. Ook kruidige stoofschotels, côte de boeuf en gerijpte harde kazen passen goed bij de stevige structuur. Serveer de wijn op 16–18 °C en geef hem bij voorkeur 1 tot 2 uur lucht in een ruime karaf, vooral wanneer hij jong wordt geopend. Bij oudere flessen is voorzichtig decanteren aan te raden om eventueel bezinksel te verwijderen.

Producent
Glen Carlou maakt deel uit van DH Wines en staat bekend om karaktervolle wijnen uit Zuid-Afrika, waarin rijp fruit wordt gecombineerd met structuur en elegantie. Met The Collection richt het huis zich op kleinschalige, uitgesproken wijnen die het bijzondere potentieel van specifieke druivenrassen laten zien. Deze 100% Petit Verdot is daarvan een treffend voorbeeld: een zeldzame en luxueuze interpretatie van een druif die in Zuid-Afrika, dankzij het warme klimaat, tot volledige rijpheid kan komen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.