
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€16,00/stuk
€20,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Giovanni Rosso Roero Arneis 2025 is een droge witte wijn uit Piemonte, gemaakt van 100% Arneis en afkomstig uit het karakteristieke Roero-gebied. De wijn combineert expressieve aroma’s van rijp fruit en witte bloemen met frisse zuren, een subtiele mineraliteit en een elegante, aanhoudende afdronk. Als Roero DOCG-wijn weerspiegelt hij de eeuwenoude traditie van de familie Giovanni Rosso en het unieke terroir aan de linkeroever van de Tanaro.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur met lichte groenige schakeringen. De neus is levendig en aromatisch, met geuren van rijpe peer, perzik en tropisch fruit, aangevuld met verfijnde tonen van witte bloemen. Op het gehemelte is de wijn zacht en rond, met een aangename frisheid en een minerale, licht kruidige ondertoon. De structuur zorgt voor een lange, harmonieuze afdronk. Deze Arneis is vooral bedoeld om jong en fris te drinken, maar kan zich op korte termijn nog mooi ontwikkelen op fles.
Productie
De druiven groeien op glooiende wijngaarden aan de linkeroever van de Tanaro, waar zandrijke bodems met kalksteen en fossiele afzettingen voor finesse en een uitgesproken mineraliteit zorgen. De 35 tot 45 jaar oude wijnstokken profiteren van een gunstige ligging en hoogte. De oogst gebeurt handmatig, waarna de druiven vergisten in roestvrijstalen tanks om de zuivere, aromatische expressie van Arneis te behouden. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden op de fijne lies, wat extra zachtheid, structuur en lengte geeft.
Eten & Serveren
Deze frisse en aromatische wijn past uitstekend bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte vegetarische bereidingen en zachte kazen. Ook als aperitief komt hij goed tot zijn recht. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; schenk hem rechtstreeks uit de fles, bij voorkeur in een middelgroot witwijnglas.
Producent
Giovanni Rosso is een gerenommeerd Piëmontees wijnhuis waarvan de wijntraditie teruggaat tot het einde van de negentiende eeuw. Vanuit het hart van de Langhe en Roero legt het domein de nadruk op terroir, authentieke druivenrassen en een precieze vinificatie. Met deze Roero DOCG geeft de producent een elegante en karaktervolle interpretatie van Arneis, waarin het zanderige terroir aan de Tanaro en de frisheid van Piemonte duidelijk naar voren komen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Giovanni Rosso |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | Arneis |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Vegetarische gerechten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen