Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2021 MG

Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2021 is een verfijnde Barolo uit Serralunga d’Alba, gepresenteerd in magnumformaat. Deze wijn combineert de klassieke kracht en nervositeit van Conterno met een relatief toegankelijke stijl, waardoor hij zich eerder zal openen dan sommige andere Barolo’s uit dezelfde jaargang. Een veelbelovende keuze voor liefhebbers van traditionele Piemonte-wijnen met bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont de Barolo een diepe robijnrode kleur met een lichte granaatrode ontwikkeling aan de rand. De neus ontvouwt zich geleidelijk en wordt steeds expressiever met wat zuurstof: florale aroma’s worden aangevuld door kruidige nuances en de kenmerkende aardse complexiteit van Nebbiolo. In de mond is de wijn strak, energiek en gestructureerd, met een levendige zuurgraad en stevige, fijnmazige tannines. De Cerretta 2021 lijkt iets minder diep en complex dan Conterno’s andere Barolo’s uit deze serie, maar biedt daardoor al vroeg een fraaie balans tussen fruit, spanning, hout en tannine. Hoewel hij relatief toegankelijk is, heeft de wijn dankzij zijn onderliggende structuur nog veel ontwikkelingspotentieel. Naar verwachting zal hij na enkele jaren flesrijping verder aan aromatische diepte winnen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de Cerretta-wijngaard in Serralunga d’Alba, een cru die bekendstaat om Barolo’s met kracht, spanning en een uitgesproken minerale structuur. De wijn wordt gemaakt van Nebbiolo, de klassieke druif van Barolo. Specifieke details over oogstmethode en vinificatie zijn voor deze botteling niet beschikbaar; Giacomo Conterno staat echter bekend om een traditionele, terroirgerichte benadering waarbij karakter en bewaarpotentieel centraal staan.

Eten & Serveren
Schenk deze Barolo bij voorkeur op 18–20 °C. Hij past uitstekend bij gerechten met truffel, paddenstoelen, gestoofd rundvlees, wild, ossobuco en gerijpte harde kazen. In magnumformaat ontwikkelt de wijn zich doorgaans bijzonder mooi en gelijkmatig. Jong gedronken kan decanteren gedurende ongeveer één tot twee uur helpen om de florale en kruidige aroma’s vrij te maken; oudere flessen kunnen het best voorzichtig worden gedecanteerd om bezinksel te verwijderen.

Producent
Giacomo Conterno behoort tot de meest gerespecteerde producenten van traditionele Barolo in Piemonte. Het domein uit Monforte d’Alba heeft een iconische reputatie opgebouwd met wijnen die hun wijngaard en jaargang helder weerspiegelen, gecombineerd met een groot vermogen om te rijpen. De Barolo’s van Conterno gelden als maatstaf voor klassieke Nebbiolo: krachtig, elegant, gestructureerd en gemaakt voor een lange ontwikkeling op fles.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.