Giacomo Conterno Arione Barolo 2021

Giacomo Conterno Arione Barolo 2021 is een van de meest gezochte single-vineyard Barolo’s uit Serralunga d’Alba: krachtig, diep en tegelijk uiterst verfijnd. Deze cru toont Nebbiolo van zijn meer donkere, serieuze kant, zonder zijn frisse kern en elegantie te verliezen. Een Barolo voor liefhebbers die structuur, precisie en terroirexpressie zoeken, met een lange toekomst voor zich.

Proefnotities
In het glas toont Arione 2021 een diepe robijnrode kleur met granaatreflecties aan de rand, typisch voor jonge top-Barolo. De neus opent met zwarte kersen, pruimen en rijpe frambozen, aangevuld met tonen van teer, rokerige aarde, rozenblaadjes, gedroogde kruiden en een vleugje zoete specerijen en balsamico. Er is een intrigerend samenspel tussen donkere, aardse tonen en een helder accent van rode kers. In de mond is de wijn intens, maar nooit log: geconcentreerde donkere bessen, kersen, viooltjes, drop en een lichte mineraliteit doen denken aan natte steen en warme, verbrande aarde. De tannines zijn ferm maar uitzonderlijk verfijnd en glanzend – precies wat je verwacht van Conterno – en worden ondersteund door een levendige, bijna energieke zurenstructuur. De afdronk is lang, puur en zijdezacht, met steeds terugkerende indrukken van kersen, tabak en fijne kruiden. Deze Barolo heeft een duidelijk bewaarpotentieel van minstens 15 tot 25 jaar; wie geduld heeft, wordt beloond met extra complexiteit en tertiaire aroma’s.

Productie
De wijngaard Arione ligt in Serralunga d’Alba, een van de meest prestigieuze dorpen van Barolo, bekend om zijn kalkrijke mergelbodems en ijzerhoudende klei die krachtige, gestructureerde Nebbiolo voortbrengt. De stokken staan op hellingen met optimale expositie, waardoor de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen. Bij Giacomo Conterno wordt uitsluitend met strikt geselecteerde Nebbiolo-druiven gewerkt, met handmatige oogst om alleen perfect rijpe trossen te selecteren. De vinificatie volgt het traditionele huisrecept: een lange schilinweking van circa drie weken met volledig nagedompelde hoed, aangevuld met punch-downs, remontages en soms délestage, een methode die al decennialang vrijwel onveranderd is gebleven. Daarna volgt een langdurige rijping in grote Slavonische eikenhouten vaten (botti), wat de wijn structuur en complexiteit geeft zonder het pure fruit en terroir te maskeren.

Eten & Serveren
Arione Barolo 2021 komt het best tot zijn recht bij rijke, aardse gerechten zoals ossobuco, geroosterd lamsvlees, stoofschotels met wild (hert, haas), paddenstoelenrisotto, truffelgerechten en gerijpte harde kazen zoals Parmigiano Reggiano of oude Pecorino. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C in grote Bourgogne- of Barolo-glazen, zodat het aromatische spectrum volledig kan openbloeien. Een jonge Barolo als deze profiteert sterk van karafferen: decanteer 2 tot 3 uur op voorhand om de tannines te verzachten en de verfijnde nuances in geur en smaak naar voren te brengen.

Producent
Giacomo Conterno geldt als een van de absolute iconen van Barolo en is een referentiepunt voor traditionele Nebbiolo in Piemonte. Het domein werd begin 20e eeuw opgericht en verwierf wereldfaam met hun monumentale Barolo’s, waaronder Monfortino en later de single-vineyard wijnen uit Cascina Francia (nu Cerretta) en Arione. Vanuit hun basis in Serralunga d’Alba verdedigt de familie Conterno een strikt klassieke stijl: lage opbrengsten, zorgvuldige selectie, lange maceraties en rijping in grote botti. Hun wijnen worden internationaal geroemd om hun indrukwekkende levensduur, pure terroirexpressie en consequente topkwaliteit, en behoren tot de meest gezochte verzamelobjecten in de wereld van fijne wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.