Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er cru 2003

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er Cru 2003 is een bijzondere Bourgogne van een van de meest gerenommeerde Premier Cru-percelen in Chambolle-Musigny. De wijn combineert de verfijnde elegantie waar de streek om bekendstaat met de rijkere, rijpere stijl van het warme oogstjaar 2003. Het resultaat is een Pinot Noir met diepte, charme en een uitgesproken terroirexpressie.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met een lichte ontwikkeling aan de rand, passend bij een wijn die al enige rijping heeft gehad. In de neus ontvouwen zich aroma’s van zwarte kers, braam en rijpe bosvruchten, gevolgd door kruiden zoals peper en kruidnagel, aangevuld met subtiele tonen van leer, rook en een fijne aardse mineraliteit. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met een zijdeachtige tanninestructuur en een mooie balans tussen rijp fruit en frisse zuren. De warme jaargang geeft extra volheid en intensiteit, terwijl de kalkrijke bodem voor precisie en spanning zorgt. Nu op dronk, maar met voldoende structuur om nog verder te ontwikkelen; in de kelder kan hij nog extra gelaagdheid en nuance winnen.

Productie
De Les Charmes Premier Cru wijngaard in Chambolle-Musigny staat bekend om zijn kalksteenrijke ondergrond en gunstige ligging, die samen zorgen voor finesse, aromatische complexiteit en een elegante mineraliteit. De druiven voor deze wijn werden met de hand geoogst op het optimale moment van rijpheid om zowel frisheid als aromatische intensiteit te behouden. Na de pluk volgde een traditionele vinificatie met vergisting op natuurlijke gisten, waarna de wijn rijpte op Franse eikenhouten vaten, deels nieuw, om extra structuur en diepte te geven zonder het terroir te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals eend, fazant, geroosterd gevogelte, kalfsvlees of wild met paddenstoelen. Ook bij gerechte met truffel of zachte, gerijpte kazen komt hij mooi tot zijn recht. Serveer op 16-18 °C; karafferen is niet strikt noodzakelijk, maar kan in zijn jeugd of bij een nog gesloten fles wel helpen om de aroma’s te openen.

Producent
Domaine Ghislaine Barthod is een gerespecteerd familiedomein in Chambolle-Musigny en geldt als een van de referenties voor elegante, precieze Pinot Noir uit de Côte de Nuits. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zorgvuldig wijngaardbeheer en een stijl die terroir, finesse en bewaarpotentieel centraal stelt. De wijnen van Barthod worden internationaal gewaardeerd om hun verfijning, puurheid en consistent hoge kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.