Gaja, Barbaresco 2022

GAJA Barbaresco 2022 is een iconische Nebbiolo uit Piemonte en een van de bekendste wijnen van het legendarische wijnhuis GAJA. De wijn combineert de klassieke structuur en het bewaarpotentieel van Barbaresco met de verfijnde precisie en moderne stijl die GAJA wereldwijd aanzien hebben bezorgd. Een karaktervolle interpretatie van een van Italië’s meest prestigieuze herkomstgebieden.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met levendige granaatrode schakeringen. De neus is elegant en gelaagd, met aroma’s van rijpe kersen, rode bessen, rozenblaadjes, gedroogde kruiden en theebladeren, aangevuld met nuances van zoethout, rook en subtiel kruidig eikenhout. Ondanks zijn jeugd heeft de wijn al een indrukwekkende diepte en complexiteit. Op de tong is de Barbaresco precies en energiek, met frisse zuren, rijpe tannines en een zijdeachtige textuur. Smaken van kersen, granaatappel en bosgrond worden ondersteund door tonen van teer, mineralen en fijne kruiden. De afdronk is lang, verfijnd en gelaagd. De wijn is na voldoende beluchting al toegankelijk, maar beschikt over een aanzienlijk bewaarpotentieel van circa 15 tot 25 jaar, afhankelijk van de bewaaromstandigheden.

Productie
De wijn wordt gemaakt van 100% Nebbiolo uit het Barbaresco-gebied in Piemonte, waar kalkrijke en mergelrijke bodems bijdragen aan de combinatie van finesse, spanning en structuur. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geoogst, waarna de wijn traditioneel wordt gevinifieerd met aandacht voor fruitzuiverheid en terroirexpressie. Vervolgens rijpt hij ongeveer 24 maanden op een combinatie van barriques en grote eikenhouten vaten. Deze opvoeding geeft de wijn extra diepte en complexiteit zonder het karakter van de Nebbiolo te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Barbaresco komt uitstekend tot zijn recht bij gerechten met aardse en rijke smaken, zoals geroosterd of gestoofd rundvlees, wild, osso buco, paddenstoelen en truffelgerechten. Ook bij stevige, gerijpte kazen vormt hij een fraaie combinatie. Serveer de wijn bij 16–18 °C. In zijn jeugd is het aan te raden de fles minimaal één tot twee uur te laten ademen of de wijn voorzichtig te decanteren, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen.

Producent
GAJA werd in 1859 opgericht in Barbaresco door Giovanni Gaja en groeide uit tot een van de meest invloedrijke wijnhuizen van Italië. Onder leiding van Angelo Gaja verwierf het domein internationale bekendheid door een compromisloze focus op kwaliteit, wijngaardexpressie en innovatie, terwijl de band met de traditionele Piemontese wijncultuur behouden bleef. GAJA heeft een belangrijke rol gespeeld in de internationale reputatie van Barbaresco en behoort vandaag tot de meest gerespecteerde producenten van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.