
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
€23,04/stuk
€25,60/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Fuso For Duke 1993 is een bijzondere Toscaanse rode wijn met karakter, balans en opvallende diepgang. De wijn onderscheidt zich door zijn intense fruitexpressie, verfijnde zuren en mooi geïntegreerde tannines, waardoor hij zowel levendig als elegant aanvoelt. Als wijn uit 1993 draagt hij bovendien de charme van een goed gerijpte Italiaanse rode wijn met een klassiek, tijdloos profiel.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur, met een warme gloed die past bij zijn leeftijd. In de neus komen rijpe aroma’s van kersen, bramen, pruimen en subtiele kruiden naar voren, wat zorgt voor een uitnodigend en complex bouquet.
In de mond is Fuso For Duke 1993 vol en harmonieus, met een mooie balans tussen frisse zuren en zachte, rijpe tannines. De smaak blijft lang hangen en ontwikkelt zich gelaagd, met een levendige indruk ondanks de rijping. Dankzij zijn structuur en evenwicht kan deze wijn nog steeds interessant zijn om nu te drinken, vooral wanneer hij even lucht krijgt in het glas.
Eten & Serveren
Deze Toscaanse rode wijn past uitstekend bij gerechten met rijke smaken, zoals gegrild rood vlees, lamsgerechten, wild, stoofschotels en gerijpte kazen. Ook bij Italiaanse klassiekers met tomaat en kruiden komt hij mooi tot zijn recht. Serveer op ongeveer 16-18 °C; decanteren is aan te raden om de aroma’s volledig te openen, zeker bij een wijn van deze leeftijd.
Producent
G. Fuso is een producent uit Toscane, een regio die wereldwijd bekendstaat om zijn grote traditie in kwaliteitswijnen. Hoewel er in de beschikbare informatie weinig gedetailleerde achtergrond over het domein beschikbaar is, wijst de stijl van deze wijn op een focus op rijp fruit, balans en klassieke Italiaanse elegantie. De combinatie van herkomst, leeftijd en karakter maakt Fuso For Duke 1993 tot een interessante keuze voor liefhebbers van authentieke Toscaanse wijnen.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00

Sommelier bij Noa Chef's Hall
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00

Eigenaar-sommelier
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen