
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€28,00/stuk
€37,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Frydenlund Slot’s Æblebrændevin is een karaktervolle Deense fruitbrændevin, gemaakt op basis van appels uit de historische boomgaard van Frydenlund Slot. Met een alcoholpercentage van 42% combineert deze kleine fles een verfijnde, authentieke stijl met de bijzondere geschiedenis van het landgoed.
Geur & Smaak
In de neus komen de frisse, fruitige aroma’s van rijpe appels naar voren, met een natuurlijke en uitnodigende geur. In de mond is de brændevin evenwichtig en helder van karakter: fruitig, zacht en met een aangename warmte die kenmerkend is voor een gedistilleerde drank op basis van appels. De afdronk is verfijnd en puur, met een subtiele herinnering aan het fruit waarvan hij is gemaakt.
Distillatie & Rijping
De smaakbasis wordt gevormd door een unieke blend van appels uit de circa 300 jaar oude boomgaard van Frydenlund Slot. Over de precieze distillatiemethode en eventuele rijping zijn geen verdere details bekend. De brændevin wordt gebotteld op 42% alcohol in een formaat van 37,5 cl.
Serveren
Deze appelbrændevin komt het best tot zijn recht puur, op kamertemperatuur of licht gekoeld. Schenk hem in een klein tulpvormig glas en neem rustig de tijd om de aroma’s te ontdekken. Ook geschikt als verfijnde afsluiting van een maaltijd, bijvoorbeeld naast een dessert met appel, gebak of zachte kazen.
Distilleerderij
Frydenlund Slot werd gebouwd in 1722 en heeft van oudsher een boomgaard op het landgoed. De geschiedenis van Frydenlund gaat terug tot de zeventiende eeuw, toen het als een aan de kroon verbonden boerderij bekendstond. Het landgoed kende vervolgens vele eigenaren en historische hoofdstukken, waaronder een periode als koninklijk bezit en later als buitenverblijf van onder anderen Victor Borge en Haldor Topsøe. Vandaag wordt Frydenlund beheerd binnen de familie Topsøe, terwijl de karakteristieke fruitboomgaard nog altijd het landgoed omringt.
| Categorie | Sterke drank |
| Producent | Frydenlund Slot |
| Jaargang | NV |
| Land | Denemarken |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 42,00% |
| Inhoud | 375 ml |
| Past bij | Aperitief, Kaas |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen