Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 1971 - 0,7 l

De Freiherr Langwerth von Simmern Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 1971 is een bijzondere wijn uit de Rheingau, afkomstig uit een van de meest gewaardeerde Riesling-lagen van Duitsland. Deze Auslese combineert geconcentreerde rijpheid, verfijnde zoetheid en frisse spanning in een stijl die al decennialang geliefd is bij liefhebbers van grote Duitse witte wijnen.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich goudgeel en rijp van kleur, wat meteen de leeftijd en concentratie verraadt. Het bouquet opent met aroma’s van gedroogde abrikoos, honing, rijpe steenfruittonen en subtiele kruidigheid, aangevuld met een elegante, licht petrolachtige Riesling-ontwikkeling die alleen door tijd ontstaat. In de mond is de wijn vol, complex en zijdezacht, met een prachtige balans tussen zoetheid en levendige zuren. De afdronk is lang, fris en gelaagd, met nuances van honing, citrusconfituur en minerale spanning. Dankzij de structuur en natuurlijke balans heeft deze Auslese nog altijd een indrukwekkend bewaarpotentieel, al is hij nu vooral op dronk.

Productie
De Hattenheimer Nussbrunnen ligt in de Rheingau, een klassiek Rieslinggebied met een gunstig microklimaat en bodems die bijdragen aan spanning, elegantie en aromatische precisie. De druiven voor deze Auslese zijn zorgvuldig met de hand geoogst en streng geselecteerd, zodat alleen perfect rijpe trossen de kelder haalden. De vinificatie is gericht op het bewaren van de natuurlijke fruitconcentratie, fijne zuren en de kenmerkende verfijning van Riesling.

Eten & Serveren
Serveren doe je deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 8–10 °C. Hij komt prachtig tot zijn recht bij desserts met abrikoos, perzik of appel, blauwe kazen, paté of juist als meditatiewijn op zichzelf; decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting kan bij een oudere fles de aroma’s wel extra openen.

Producent
Freiherr Langwerth von Simmern is een gevestigde naam in de Rheingau en staat bekend om zijn klassiek elegante wijnen van hoge kwaliteit. Het domein heeft een lange traditie in de regio en geniet aanzien vanwege zijn ligging op uitstekende percelen en zijn focus op traditionele Riesling-stijl. Vooral met wijnen uit topwijngaarden zoals Hattenheimer Nussbrunnen heeft het huis zijn reputatie als producent van verfijnde, karaktervolle Duitse wijnen versterkt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.