Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Mannberg Riesling Beerenauslese 1976 - 0,7 l

Freiherr Langwerth von Simmern Hattenheimer Mannberg Riesling Beerenauslese 1976 is een bijzondere Duitse dessertwijn uit de Rheingau, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, zeer rijpe Riesling-druiven. Deze Beerenauslese combineert de rijkdom van een uitzonderlijk oogstjaar met de elegante frisheid waar Rheingau-Riesling zo om gewaardeerd wordt, en staat bekend om zijn diepe concentratie en verfijnde balans. Het is een wijn met historische allure: een laat geoogste edelzoete Riesling die laat zien hoe groot de expressie van topterroirs in Hattenheim kan zijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een goudgele kleur die zijn leeftijd en geconcentreerde stijl verraadt. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijpe perzik, gedroogde abrikoos, honing, botanische kruiden en een subtiele kruidigheid. In de mond is hij zeer zoet en vol, maar niet log: de kenmerkende Riesling-zurigheid houdt alles prachtig in balans. De afdronk is lang, elegant en harmonieus, met tonen van honing, rijp fruit en een zachte minerale indruk. Door zijn concentratie en frisse structuur heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel gehad en kan hij, mits correct bewaard, nog steeds prachtig ontwikkeld zijn.

Productie
De Hattenheimer Mannberg ligt in de Rheingau, een van de meest befaamde Rieslinggebieden van Duitsland, waar kalkrijke en goed gedraineerde bodems bijdragen aan finesse, spanning en aromatische diepte. Voor Beerenauslese worden alleen zeer rijpe, vaak door edele rotting aangetaste druiven met de hand geselecteerd, wat zorgt voor een uitzonderlijke concentratie van suiker, aroma en textuur. De vinificatie gebeurt doorgaans zeer zorgvuldig en traag, zodat de natuurlijke zoetheid en de frisse zuurgraad in evenwicht blijven en de wijn zijn aromatische complexiteit volledig kan ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze Beerenauslese komt prachtig tot zijn recht bij fruitdesserts, tarte tatin, crème brûlée of patisserie met abrikoos en perzik. Ook bij blauwe kazen of een verfijnde kaasplank is hij een uitstekende keuze. Serveer hem licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, en decanteren is meestal niet nodig; wel kan het helpen om de wijn even rustig in het glas te laten openen.

Producent
Freiherr Langwerth von Simmern is een traditioneel wijnhuis uit de Rheingau met een lange geschiedenis in het verbouwen van Riesling op toonaangevende percelen. Het domein geniet erkenning voor zijn klassieke stijl, waarin terroirexpressie, precisie en elegantie centraal staan. Dankzij de ligging in een van Duitsland’s meest prestigieuze wijnregio’s heeft de producent door de jaren heen bijgedragen aan de reputatie van Rheingau als bron van wereldklasse Rieslings, waaronder edelzoete wijnen als Beerenauslese.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.