Freiherr Langwerth von Simmern - Erbacher Marcobrunn Riesling Trockenbeerenauslese 1999 - 0,75 l

De Freiherr Langwerth von Simmern Erbacher Marcobrunn Riesling Trockenbeerenauslese 1999 is een uitzonderlijke dessertwijn uit een van de meest gewaardeerde wijngaardlocaties van de Rheingau. Dankzij de extreem rijpe, ingedroogde Riesling-druiven levert deze wijn een indrukwekkende combinatie van concentratie, elegantie en verfijnde zoetheid. Trockenbeerenauslese behoort tot de meest zeldzame en prestigieuze stijlen binnen de Duitse wijntraditie, en deze jaargang laat die status duidelijk zien.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een intens goudgele kleur, passend bij zijn hoge concentratie en rijpe ontwikkeling. Het bouquet is rijk en gelaagd, met aroma’s van abrikoos, perzik, honing en een subtiele hint van gedroogd fruit en edele oxidatieve diepte. In de mond is de wijn vol en weelderig, met een uitgesproken zoetheid die prachtig in balans wordt gehouden door een levendige, verfijnde zurenstructuur. De smaak is complex en langdurig, met tonen van rijp steenfruit, honing en een bijna zijdezachte textuur. Deze Trockenbeerenauslese heeft een uitstekend bewaarpotentieel en kan zich bij goede opslag nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de Erbacher Marcobrunn, een prestigieuze wijngaard in de Rheingau die bekendstaat om zijn gunstige ligging en uitstekende voorwaarden voor Riesling. De combinatie van rijpe warmte, voldoende ventilatie en een minerale bodemstructuur helpt hier om uiterst geconcentreerde druiven met veel aromatische diepte te produceren. Voor een Trockenbeerenauslese worden de druiven zeer laat geoogst, vaak handmatig en selectief, wanneer ze volledig overrijp en ingedroogd zijn, soms beïnvloed door edele rotting. Daarna volgt een zorgvuldige vinificatie waarbij het natuurlijke suiker- en aroma-evenwicht van de druif centraal staat.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij blauwe kaas, foie gras, tarte tatin, desserts op basis van abrikoos of perzik, of gewoon als meditatiewijn op zichzelf. Serveer hem licht gekoeld, idealiter rond 8-10°C, zodat de spanning en aromatische rijkdom mooi in balans blijven. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting kan bij een oudere fles de aroma’s nog wat meer openen.

Producent
Freiherr Langwerth von Simmern is een traditioneel wijnhuis met diepe wortels in de Duitse wijnbouw, en staat vooral bekend om zijn werk met hoogwaardige Riesling uit toprijpen in de Rheingau. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij de focus op karaktervolle wijnen uit bijzondere terroirs zoals Erbacher Marcobrunn. Door de combinatie van historische herkomst en consistente kwaliteit geldt het huis als een gerespecteerde naam binnen de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.