Fratelli Borgogno Barolo del Comune di La Morra 2022

Fratelli Borgogno Barolo del Comune di La Morra 2022 is een elegante uitdrukking van Barolo, afkomstig uit een van de meest geliefde gemeenten van de streek. De wijn combineert de verfijning en aromatische precisie van La Morra met de klassieke diepgang die Barolo zo’n icoon maakt binnen Piemonte.

Proefnotities
In het glas toont deze Barolo waarschijnlijk een heldere robijnrode kleur met de eerste ontwikkelingen richting granaatrood naarmate hij ouder wordt. In de neus mag je typische Nebbiolo-aroma’s verwachten van rozen, kersen, gedroogde kruiden, zoethout en een subtiele aardse toets. In de mond is de wijn doorgaans gestructureerd en gelaagd, met levendige zuren, verfijnde tannines en een lange, minerale finale. Deze stijl heeft vaak een mooi bewaarpotentieel en zal met enkele jaren flesrijping extra complexiteit en zachtheid ontwikkelen.

Productie
De Barolo del Comune di La Morra komt uit de heuvels rond La Morra, waar kalkrijke mergel en een gunstige expositie zorgen voor wijnen met finesse, aromatische rijkdom en een relatief ronde tanninestructuur. Voor Barolo wordt Nebbiolo traditioneel met de hand geoogst op optimale rijpheid, waarna een zorgvuldige vergisting en opvoeding plaatsvindt om zowel de expressie van het terroir als het bewaarpotentieel te bewaren.

Eten & Serveren
Serveer deze Barolo bij 16-18°C en geef hem bij voorkeur wat lucht, zeker wanneer hij jong gedronken wordt; decanteren gedurende 1 tot 2 uur kan helpen om de aromatische complexiteit open te trekken. Ideaal bij rijkere gerechten zoals ossobuco, truffelrisotto, stoofvlees, wild of gerijpte harde kazen.

Producent
null

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.