Franz Haas Pinot Nero Schweizer 1993 - 0,75l

Franz Haas Pinot Nero Schweizer 1993 is een bijzondere en verfijnde rode wijn uit Alto Adige, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pinot Nero-druiven van topkwaliteit. Deze wijn laat mooi zien hoe elegant en complex Pinot Noir kan zijn in het koele bergklimaat van Zuid-Tirol, met een stijl die finesse en diepgang combineert. Dankzij zijn klassieke karakter en rijpe ontwikkeling is dit een wijn met echte liefhebberswaarde.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur, die voor een wijn van deze leeftijd nog opvallend levendig oogt. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijp rood fruit, zachte kruiden en subtiele kruidige, bijna aardse nuances. In de mond voelt de wijn soepel en vol aan, met een mooie balans tussen rijp fruit en frisse zuren. De afdronk is lang en aanhoudend, wat wijst op zijn kwaliteit en ontwikkeling. Door zijn leeftijd zit de wijn nu in een mooi drinkvenster, al kan hij bij optimale bewaring nog steeds veel charme tonen.

Productie
De druiven voor deze Pinot Nero komen van steile hellingen in het Etschtal, waar de combinatie van hoogte, frisse nachten en mineraalrijke bodems zorgt voor een optimale rijping met behoud van frisheid. De druiven worden met grote zorg geoogst om alleen het beste fruit te gebruiken. Over de exacte vinificatie van deze jaargang is niet voldoende context beschikbaar.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij wildgerechten, gevogelte en smaakvolle kaasgerechten. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 16–18 °C, zodat de aroma’s en structuur mooi tot hun recht komen. Decanteren is bij een oudere jaargang zoals 1993 vaak aan te raden, maar liefst kort en voorzichtig om de wijn niet te veel bloot te stellen aan zuurstof.

Producent
Franz Haas is een van de meest gerespecteerde producenten uit Südtirol/Alto Adige en staat bekend om zijn precieze, elegante wijnen met veel karakter. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd voor zijn Pinot Nero, een druif die in deze regio bijzonder veel finesse kan tonen. Franz Haas geldt al jaren als een belangrijke naam voor kwaliteitswijn uit Noord-Italië, met erkenning ver buiten de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.