Franz Haas Manna 2024

Franz Haas Manna 2024 is een bijzondere witte cuvée uit Alto Adige, waarin Chardonnay, Kerner, Riesling, Sauvignon Blanc en Traminer Aromatico samenkomen tot een wijn met veel karakter en verfijning. Deze eigenzinnige blend werd voor het eerst gelanceerd in 1995 en opgedragen aan Maria Luisa, en groeide uit tot een van de meest herkenbare witte wijnen van het huis Franz Haas.

Proefnotities
In het glas toont Manna 2024 zich helder en licht glanzend, met een frisse, uitnodigende uitstraling. In de neus vind je een aromatisch samenspel van citrus, rijpe peer, witte bloemen, kruidige toetsen en een subtiele minerale ondertoon, aangevuld met een elegante hint van exotisch fruit. In de mond is de wijn levendig, gelaagd en mooi in balans, met spanning tussen frisheid, sappigheid en een zachte, ronde structuur. De verschillende druivenrassen zorgen voor complexiteit: de Riesling brengt spanning, de Chardonnay geeft textuur, terwijl Sauvignon Blanc en Traminer Aromatico voor aromatische diepgang zorgen. Manna heeft ook voldoende structuur om zich nog verder te ontwikkelen op fles, waardoor hij een mooie bewaarpotentie heeft.

Productie
Manna komt uit Trentino-Alto Adige, een gebied waar koele berginvloeden, grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en minerale bodems zorgen voor spanning en aromatische precisie in de wijn. De druiven worden zorgvuldig geoogst op het moment dat frisheid en rijpheid mooi in balans zijn, zodat elk onderdeel van de blend zijn eigen bijdrage kan leveren. De vinificatie is gericht op het bewaren van de individuele expressie van de druivenrassen, met vervolgens een zorgvuldige assemblage tot de uiteindelijke cuvée.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met kruiden, gevogelte of pasta met romige sauzen. Serveer hem bij voorkeur koel, rond 10-12 °C, zodat de aromatische complexiteit en frisse structuur mooi tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar enkele minuten lucht geven in het glas kan helpen om de aroma’s extra te openen.

Producent
Franz Haas is een toonaangevende producent uit Alto Adige, bekend om zijn nauwkeurige, elegante wijnen en zijn grote aandacht voor druivenexpressie en terroir. Het wijnhuis heeft een sterke reputatie in de regio dankzij zijn consistente kwaliteit en onderscheidende stijl, met Manna als een van de meest originele en gewaardeerde witte cuvées binnen het gamma.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.