
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€173,06/stuk
€188,11/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Frank John Grande Marée Riesling Brut Edition Nr. 4 is een biologische mousserende wijn uit de Pfalz, gemaakt met Riesling als enige druif. De basiswijn komt uit 2017 en rijpte 36 maanden op de gist; de cuvée laat zo zien hoe Frank John zijn biodynamische werkwijze toepast op Duitse sekt.
Proefnotities
De precieze proefnotities zijn niet meegeleverd. Riesling Brut uit de Pfalz laat vaak frisse citrus- en appeltonen zien, met levendige zuren en een droge afdronk. De lange rijping op de gist kan daar nuances van brioche of geroosterd brood aan toevoegen.
Productie
De wijn komt uit de Pfalz, een regio met uiteenlopende bodems en een relatief warm, zonnig klimaat. De basiswijn is uit 2017 en kreeg 36 maanden rijping op de gist. Frank John werkt biodynamisch en is al jarenlang een Demeter-wijnhuis; details over de oogst en verdere vinificatie zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de Brut goed gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past bij oesters en andere schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten of als aperitief. Decanteren is bij mousserende wijn doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken om de mousse te behouden.
Producent
Frank John is een wijnhuis in de Pfalz dat al jarenlang volgens biodynamische principes werkt en Demeter-gecertificeerd is. Die werkwijze vormt een belangrijk onderdeel van de identiteit van het domein. Meer specifieke informatie over de geschiedenis of onderscheidingen van de producent is niet meegeleverd.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Frank John |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 11,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen