Frank John Grande Marée Riesling Brut Edition Nr. 3 Bio

De Frank John Grande Marée Riesling Brut Edition Nr. 3 is een biologische mousserende wijn uit de Pfalz, gemaakt van Riesling en met een basiswijn uit 2016. De lange rijping op de gist geeft de brut extra tijd om aan complexiteit te winnen; de cuvée weerspiegelt bovendien Frank Johns biodynamische werkwijze.

Proefnotities
De exacte proefnotities zijn niet vermeld. Riesling en de lange rijping op de gist vormen het vertrekpunt voor een brut met frisse druifeigen zuren en een verfijnder, rijper karakter. De wijn rijpte 32 maanden op de gist.

Productie
De basiswijn komt uit 2016 en onderging 32 maanden gistlagering. Frank John werkt als Demeter-wijngoed biodynamisch. Informatie over de specifieke wijngaard, oogstwijze en verdere vinificatie is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C, als aperitief of bij oesters, schaal- en schelpdieren, gerookte vis en lichte gerechten. Decanteren is voor mousserende wijn doorgaans niet nodig; schenk voorzichtig in een flute of wijnglas met voldoende ruimte voor de aroma’s.

Producent
Frank John is een wijngoed in de Pfalz dat al jarenlang volgens de biodynamische Demeter-methode werkt. Het huis ziet die aanpak als een benadering die verder gaat dan biologische teelt en waarin ook natuurlijke ritmes en samenhang een rol spelen. Nadere informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van het wijngoed is niet vermeld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.