Francois Sencondé Puisieulx. Gr. Cru.

Een bijzondere vintagechampagne uit 2009, gemaakt van 100% Chardonnay en afkomstig uit het Grand Cru-dorp Puisieulx in de Montagne de Reims. Les Petites Vignes is een karaktervolle cuvée van François Secondé, waarbij de elegantie van Chardonnay samenkomt met de rijpingskracht van een goed champagnejaar.

Proefnotities
De exacte proefnotities van deze specifieke fles zijn niet beschikbaar. Als Blanc de Blancs uit de vintage 2009 mag u een verfijnde, rijpere stijl verwachten, met een levendige mousse en mogelijk aroma’s van citrus, witte bloemen, brioche en rijp geel fruit. Op de tong kan de wijn een combinatie bieden van frisse zuren, romige textuur en subtiele tonen van toast en noten. Vintagechampagnes uit 2009 kunnen nu mooi op dronk zijn, maar goede exemplaren hebben vaak nog enkele jaren ontwikkelingspotentieel, afhankelijk van de disgorgementdatum en de bewaaromstandigheden.

Productie
De cuvée is afkomstig uit Puisieulx, een Grand Cru-gemeente in de Montagne de Reims, en wordt gemaakt van Chardonnay. Specifieke informatie over de percelen, oogstmethode, vinificatie, dosage en exacte rijpingsduur is voor deze botteling niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Serveer deze champagne gekoeld op circa 8–10 °C in een tulpvormig champagneglas, zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen. Hij past uitstekend bij oesters, schaal- en schelpdieren, ceviche, sushi, gerookte vis en verfijnde gevogeltegerechten. Decanteren is doorgaans niet nodig; laat de fles eventueel kort ademen in het glas.

Producent
François Secondé is een champagnehuis uit de Montagne de Reims, een streek die bekendstaat om champagnes met een uitgesproken structuur en terroirkarakter. Deze Grand Cru-cuvée uit Puisieulx onderstreept de focus op herkomst en vintage-expressie. Voor specifieke historische gegevens of onderscheidingen van de producent is onvoldoende informatie beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.