Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2024

Francois Martenot Crémant de Bourgogne Brut 2024 is een verfijnde mousserende wijn uit een van de meest prestigieuze regio’s van Frankrijk. Dankzij de klassieke methode, de blend van Aligoté, Chardonnay en Pinot Noir en zijn uitgesproken frisse stijl biedt deze Crémant een mooi evenwicht tussen elegantie, spanning en puur Bourgondisch karakter.

Proefnotities
In het glas toont hij zich strogeel met een schitterende glans en een bijzonder fijne mousse. De neus is fris en expressief, met tonen van citroen, citrusvruchten en witte bloemen, aangevuld met een subtiele minerale toets. In de mond is de wijn delicaat, levendig en fruitig, gedragen door een uitstekende zuurgraad die voor veel precisie zorgt. De Brut-stijl houdt alles strak en zuiver, terwijl de verfijnde mousse en de lineaire structuur zorgen voor een elegante afdronk. Deze Crémant is nu al heerlijk op dronk, maar kan zich ook nog mooi ontwikkelen in de kelder.

Productie
Deze Crémant wordt gemaakt in Bourgogne, waar kalksteen- en mergelgronden uit onder meer de Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise zorgen voor structuur en finesse, terwijl granietinvloeden uit Zuid-Bourgogne extra mineraliteit toevoegen. De druiven worden zorgvuldig geperst met pneumatische persen en vergist in roestvrijstalen tanks om de frisheid en aromatische precisie te bewaren. Na de assemblage volgt de tweede gisting op fles volgens de traditionele methode, wat zorgt voor de fijne mousse en de diepte in de wijn. De vinificatie is gericht op zuiverheid, spanning en balans, met een uitgesproken droge Brut-signatuur.

Eten & Serveren
Deze Crémant is uitstekend als aperitief, maar komt ook erg mooi tot zijn recht bij oesters, schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten en lichte voorgerechten. Daarnaast past hij goed bij gevogelte, zachte kazen en desserts op basis van fruit. Serveer hem gekoeld, idealiter tussen 6 en 8 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
François Martenot is een bekende producent uit Bourgogne, een regio die wereldwijd geroemd wordt om zijn elegante en terroirgedreven wijnen. Met deze Crémant laat het huis zien hoe traditie en precisie samenkomen in een mousserende wijn met een duidelijke regionale identiteit. De focus op kwaliteit, finesse en expressie heeft François Martenot een sterke positie gegeven binnen de Bourgondische wijnwereld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.