Fosso Corno Montepulciano AIRES

Fosso Corno Montepulciano d’Abruzzo Aires 2020 is een karaktervolle rode wijn uit Abruzzo, gemaakt van de regionale Montepulciano-druif. De wijn combineert rijp donker fruit met een stevige structuur en een aangenaam tannineaccent. Ondanks de naam heeft de druif geen bijzondere relatie met de Toscaanse stad Montepulciano.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich dieprood met paarse nuances. De neus is uitnodigend en fruitig, met aroma’s van rijpe pruimen en kersen. In de mond is de Aires robuust en vol van smaak, met een stevige body, sappig donker fruit en duidelijke, maar evenwichtige tannines. De wijn is in 2020 al mooi drinkbaar en komt het best tot zijn recht wanneer hij nu tot de komende jaren wordt geschonken.

Productie
De druiven zijn afkomstig van het wijngoed van Fosso Corno in Abruzzo, dat circa 30 hectare beslaat en ideaal gelegen is met uitzicht op de Adriatische Zee. Over de specifieke oogst- en vinificatiemethoden zijn geen verdere details beschikbaar. De ligging en de Montepulciano-druif vormen de basis voor het volle, fruitige en gestructureerde karakter van deze wijn.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van rundvlees, kalfsvlees, varkensvlees en pasta met een rijke tomaten- of vleessaus. Serveer de wijn bij voorkeur licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de wijn kort na opening extra lucht en zachtheid geven.

Producent
Fosso Corno geldt als een toonaangevende producent van Montepulciano d’Abruzzo. Het domein is gevestigd in Abruzzo en richt zich op wijnen die het karakter van de regio en de Montepulciano-druif tot uitdrukking brengen. Met ongeveer 30 hectare wijngaarden en een ligging nabij de Adriatische Zee beschikt het wijnhuis over een bijzondere basis voor de productie van expressieve regionale rode wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.