Fonterutoli Riserva Ser Lapo 1993 - 0,75l

Fonterutoli Riserva Ser Lapo 1993 is een verfijnde Toscaanse rode wijn van Castello di Fonterutoli - Mazzei, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven. De combinatie van lange houtrijping en flesrijping geeft de wijn extra diepte, elegantie en complexiteit. Als Riserva uit een klassiek wijngebied weerspiegelt deze wijn de rijke traditie en het vakmanschap waar Toscane al generaties lang om bekendstaat.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diep robijnrode kleur met een volwassen, uitnodigende glans. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijp rood en donker fruit, kruiden, tabak en subtiele tonen van vanille en chocolade uit de rijping op Frans eiken. In de mond is de wijn vol en elegant tegelijk, met een mooie balans tussen frisse zuren en fijn verweven tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met een warme, licht kruidige indruk. Dankzij zijn structuur en rijpingsstijl heeft deze wijn nog steeds een indrukwekkende ontwikkeling in de fles en kan hij, mits goed bewaard, nog veel finesse tonen.

Productie
De druiven voor deze Riserva zijn afkomstig uit Toscane, waar het terroir met zijn warme dagen, koele nachten en kalk- en kleihoudende bodems zorgt voor concentratie en spanning in de wijn. De oogst gebeurt zorgvuldig om alleen perfect rijpe Sangiovese-druiven te selecteren. Daarna rijpt de wijn 24 maanden op Franse eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens 12 maanden flesrijping om de aroma’s verder te verfijnen en de structuur mooi samen te laten komen.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht naast rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem idealiter op 16-18 °C, zodat zowel het fruit als de kruidige rijpingstonen goed naar voren komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij oudere jaargangen, om de wijn extra lucht te geven en zijn complexe karakter volledig te laten openbloeien.

Producent
Castello di Fonterutoli - Mazzei is een van de toonaangevende namen in de Chianti Classico-regio en beschikt over een lange familiegeschiedenis die diep verweven is met de Toscaanse wijncultuur. Het domein staat bekend om zijn focus op kwaliteit, terroirexpressie en precisie in zowel wijngaard als kelder. Dankzij die reputatie behoort Mazzei tot de producenten die de stijl en het aanzien van hoogwaardige Toscaanse wijnen mede hebben vormgegeven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.