Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo 1991 - 0,75l

Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo 1991 is een bijzondere Toscaanse rode wijn van Castello di Fonterutoli - Mazzei, gemaakt van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot. Deze jaargang onderscheidt zich door zijn lange flesrijping, waardoor hij extra diepte, complexiteit en verfijning heeft ontwikkeld. De wijn verwijst naar de rijke traditie van Chianti Classico, gecombineerd met een moderne, internationaal georiënteerde blend.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich diep robijnrood, met een rijpe en nog steeds levendige uitstraling. In de neus vind je gelaagde aroma’s van rijp rood en donker fruit, aangevuld met kruiden, tabak en subtiele aardse tonen. In de mond is hij vol en complex, met een mooi gebalanceerde zuurgraad en zachte, afgeronde tannines. De lange, aangename afdronk laat een warme indruk achter, met voldoende structuur om nog verder te kunnen evolueren, al is deze wijn nu al prachtig op dronk.

Productie
Deze Chianti Classico komt uit het hart van Toscane, een streek die bekendstaat om haar glooiende heuvels, arme bodems en ideale omstandigheden voor Sangiovese. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens gevinifieerd met aandacht voor extractie en balans, zodat de frisheid van de druif behouden blijft terwijl de blend extra body en diepgang krijgt. Door de flesrijping heeft de wijn zijn profiel verder kunnen verfijnen en ontwikkelen.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen; hij doet het ook uitstekend bij langzaam gegaarde Toscaanse klassiekers. De ideale serveertemperatuur ligt tussen 18 en 20°C. Decanteren is aan te raden als de wijn nog wat gesloten overkomt, maar kan afhankelijk van de flesconditie ook beperkt blijven.

Producent
Castello di Fonterutoli - Mazzei behoort tot de meest gerespecteerde namen in Chianti Classico en heeft een lange familiegeschiedenis in de Toscaanse wijnwereld. Het domein speelt al eeuwenlang een belangrijke rol in de regio en staat bekend om zijn combinatie van traditie, innovatie en hoge kwaliteit. De familie Mazzei heeft met wijnen als Ser Lapo bijgedragen aan de internationale reputatie van Chianti Classico.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.