Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo 1988 - 1,5l

De Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo 1988 is een elegante en karaktervolle rode wijn uit het hart van Toscane, gemaakt door het gerenommeerde Castello di Fonterutoli - Mazzei. Deze riserva laat mooi zien waarom Sangiovese uit Chianti Classico zo geliefd is: intens, verfijnd en met een duidelijke regionale signatuur. De magnumfles van 1,5 liter maakt hem extra bijzonder voor feestelijke gelegenheden of om langere tijd te laten rijpen.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diep robijnrode kleur met lichte evolutie aan de rand, passend bij zijn leeftijd. Het bouquet is rijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe rode en donkere bessen, gedroogde kruiden, tabak en subtiele tonen van vanille en eikenhout. De smaak is vol en complex, met rijpe tannines, levendige zuren en een mooie balans die de wijn elegant laat aanvoelen ondanks zijn concentratie. De afdronk is lang en aanhoudend, met een warme, kruidige finale. Dankzij zijn structuur en klassieke opbouw heeft deze wijn nog steeds bewaarpotentieel, al komt hij nu vooral prachtig tot zijn recht op een mooi rijp moment.

Productie
Deze Chianti Classico Riserva komt uit Toscana, waar de kalkrijke en kleihoudende bodems, samen met het gematigde klimaat van de heuvels rond Castellina in Chianti, ideaal zijn voor Sangiovese. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst om alleen het beste fruit te gebruiken. Daarna volgt een traditionele vinificatie met rijping op eikenhout, wat de wijn zijn diepte, structuur en verfijnde kruidigheid geeft.

Eten & Serveren
Ser Lapo 1988 past uitstekend bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen, maar ook bij langzaam gegaarde Toscaanse gerechten met veel smaak. Serveer hem bij voorkeur rond 18 °C. Zeker bij een wijn van deze leeftijd is karafferen niet vanzelfsprekend; open de fles liever rustig en proef eerst, zodat de rijpe aroma’s volledig tot hun recht komen zonder onnodige oxidatie.

Producent
Castello di Fonterutoli - Mazzei is een van de historische namen in Chianti Classico en behoort tot de meest gerespecteerde producenten van de regio. De familie Mazzei is al eeuwenlang verbonden aan de Toscaanse wijnbouw en heeft een belangrijke rol gespeeld in de reputatie van Fonterutoli als bron van kwaliteitswijnen. Met een sterke focus op terroir, traditie en precisie heeft het domein internationaal erkenning gekregen voor zijn elegante, authentieke Chianti Classico-wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.