
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€15,00/stuk
€20,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Fontaine de Mason Pinot Noir Grande Cuvée Rouge 2023 laat mooi zien waarom Pinot Noir zo geliefd is: elegant, verfijnd en verrassend toegankelijk. Deze Franse rode wijn combineert een lichte body met gelaagde aroma’s en zachte tannines, waardoor hij nu al plezierig drinkt, maar ook de typische charme van Pinot Noir behoudt. Zonder de prijskaartjes van de meest exclusieve cru’s biedt hij een aantrekkelijke kennismaking met de finesse van deze klassieke druif.
Proefnotities
In het glas toont deze Pinot Noir een heldere, lichte robijnrode kleur, passend bij zijn soepele en verfijnde stijl. In de neus komen frisse rode bessen naar voren, zoals kers en framboos, aangevuld met subtiele aardse tonen die diepte en complexiteit geven.
In de mond is de wijn elegant en evenwichtig, met levendige zuren, zacht mondgevoel en bescheiden tannines. De fruitige kern blijft mooi overeind en wordt ondersteund door een lichte kruidigheid en aardse ondertoon. Het is een wijn die nu al toegankelijk is, maar in de komende 1 tot 3 jaar waarschijnlijk het meest tot zijn recht komt.
Eten & Serveren
Deze Pinot Noir past uitstekend bij gerechten met zachte smaken, zoals geroosterde kip, kalkoen, eend, paddenstoelenrisotto of gegrilde zalm. Ook bij charcuterie, quiche of een lichte kaasplank komt hij mooi tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld, rond 14 tot 16 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar kort openen kan de aroma’s wel wat extra ruimte geven.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Fontaine de Mason |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen